江黛见状,连忙问,“阿姨,我干点什么?给我找点事做,不然我不好意思吃饭了。”
“那你放土豆吧。”唐妈左看右看,觉得这应该是她能做的唯一的工作了。其他的,诸如丢灰,施肥之类的工作,更不适合。所以再开口时,她的语气就笃定了许多,“你和秦屿放土豆。”
唐含分配的工作是先在沟里铺一层灰。这个灰是冬天腾出来的秸秆、路边砍下来的木柴,以及一些乱七八糟的东西一起烧成,同样也是肥料的一种,因为足够温和,所以可以直接把土豆放在上面。
丢土豆唯一的技术含量,就在于间隔一定要把稳,每一块土豆之间大概间隔一臂远,给它们留出生长的空间。毕竟将来新的土豆,都要长在土里。而最大的难点,则在于为了把稳间距,必须要弯着腰把土豆轻轻放上去。
对腰是个巨大的考验。
不过小泽喜欢这个工作,而且他的身高正合适,连腰都不用弯,给秦屿省了不少事。而因为唐含只有一个人,秦屿和江黛还能轮换着休息一下,倒也勉强坚持了下来。
唐妈自己的工作是在后面施肥,待会儿唐爸犁完了地,也会来帮忙。
施的不是化学肥料,而是提前堆在土里发酵的农家肥。至于化肥,要等土豆出苗,来除草的时候才会施用。而且今年这个情况,也不知道能不能买到新的肥料,唐家虽然还有去年剩下的十几包肥料,但后面还要种玉米和别的东西,得省着用。
从天亮忙到天黑,这一块地终于种完了。最后一步还是唐爸牵着牛完成的,用犁把两边的土翻过来盖住肥料和土豆,并且正好形成垄沟的形状。
忙了一天,江黛现在的形象相当狼狈,她也顾不上嫌脏,一屁股坐在土坎上,歇了一会儿,又问唐含,“为什么要用牛,怎么不买个那种耕地的小型机器?”
相对畜力而言,机器虽然也需要人掌控,但还是能省事很多。就连播种、施肥之类的环节,也可以一并承担。
唐含耸肩,“以前试过的,不行。”
她抬脚在面前的地里随便踢了两脚,就踢出了一块乒乓球大小的石头,“我们这里是山地,地里都是这样的碎石,机器很容易卡住故障,所以后来就没用了。”
“看那边。”唐含又指了指另一侧的土坎,“看到那面石头矮墙了吗?那些石头都是从地里捡出来的。”
事实上,每年冬天翻冻土的时候,唐妈都要端着撮箕把地里的石块捡出来。但是年年都捡,地里还是年年都有石块。一年年摞起来,这道矮墙也越来越高了。
江黛若有所思地点头,又看了一会儿,伸手对着地里比划了一下,“我怎么感觉,两道垄之间的距离有点太宽了?”如果按照科学的种植距离来算,纵横之间应该都差不多,没必要隔那么远。
“Bingo!恭喜你,你没有看错,不过没有奖励。”唐含说,“因为之后地里还要套种玉米,所以得先留出地方。”
她是真的相信江黛想在这里安居乐业了,否则也不至于看什么都感兴趣,都想追根究底。
不过很显然,难度还是很大的。
累了一天,回到家里,唐含就迫不及待地去洗澡。换了衣服出来,才觉得整个人都清爽了。
她自己就带了一套换洗衣服,当然是不够用的。所以老早就开始穿唐含的衣服。就连今天穿着下地的那一套也是。至于秦屿则穿的是唐爸的衣服,他们自己的都收了起来,免得在地里糟蹋了。
就连小泽,唐妈也翻出了一些唐含姐妹俩小时候穿的衣服来。
虽然是女孩的衣服,但都是布料、花样都很朴素,偏向中性的那种。小泽才三岁,倒也不忌讳这些。
要说这衣服质量是真的好,放了那么多年,一点儿没受影响。不过更让唐含震惊的是,唐妈连这些东西都一直收着。她还以为,上回推翻老房子盖新房的时候,应该都丢得差不多了。
不过爱存东西也不全然是坏处,譬如现在,要不是唐妈这个癖好,他们哪里能这么安稳地待着?家里虽然很多东西都能自给自足,粮食也够多,但像是盐这类的东西,还是要在外面买的。然而唐妈年年都要囤一麻袋的食盐,完全不虚。
唐含这么多年没在家,家里留下的衣服,自然都是学生时代穿的。
她上大学的时候,有一度很喜欢颜色鲜艳的衣服,什么红的黄的绿的,设计也是可爱的学院风。这些衣服穿在江黛身上,本来应该完全不符合她的气质,但是又种完全不一样的魅力。
就感觉她整个人都年轻了很多,活泼了很多。
尤其是她累了一天,再也无法保持平时那种端正挺拔的姿态,整个人软软地趴伏在沙发上,看起来少了那种凌厉的气质和攻击性,五官便显得鲜明了许多,颜值似乎也跟着上升了好几个Level。
大家排队洗了澡,晚饭也正好熟了。唐含洗了白菜,唐妈从冰箱里拿出冻肉和炸豆腐片切了,锅里下猪油化开,爆香葱姜蒜,加酸汤烧开,在丢进去几个冻西红柿,就是一锅清汤了。
唐妈将肉片、豆腐片和蔬菜下锅烫熟,就宣布开饭。
汤闻起来很香,清汤也绝对不会腻,但江黛趴在沙发上不动,感觉累过头了,根本没什么胃口。与之相反的是秦泽之,同样累了一天,他彻底改了平时不好好吃饭,就惦记着吃零食的习惯,整整吃下去一碗米饭,还意犹未尽地添了一碗汤。
“小江,多少吃一点吧?”唐妈劝她。
江黛看了两眼,实在不想吃,就说,“我还不饿,你们先吃。”
唐含在一边观察许久,确定她只是脸色不太好,应该是累着了,就说,“让她休息一会儿吧,缓过来可能就饿了。”
不过她觉得,没胃口是一回事,今晚的菜估计对江黛也没有太大的吸引力。唐含想了想,问唐妈,“妈你上次做的酸菜,应该差不多了吧?”
“有十几天了,应该差不多。”唐妈说。
“那煮个酸菜汤吧,那个开胃又清爽。”唐含说着站起来,“我去切两个土豆放里面做配菜。”
酸菜本来就
是烫熟了,再放在点完豆腐的卤水里浸泡腌制,洗干净之后,只需要放在炉子上滚开,就可以直接吃了。酸爽开胃,光是闻着弥漫出来的香气,就能令人精神一震。
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