太让人害羞了吧……于是纪珺心几番思量,在假话里选了最动人的一句,妄图蒙混过关。
“那……那是因为你好看,所以我看看你嘛……”纪珺心真诚脸,因为有些心虚,语气中还带上了一点儿自己都没意识到的撒娇。
米红豆怔了一下,噗地一下笑出了声,好气又好笑地指了指不远处的沙发:“去看你的小言去,说话都像在读小言,明天要是说台词都带着一股小言味儿,看潘导不被你气死。”
小言怎么了,你还不是被小言哄好了。当然啦,这些话纪珺心也就在心里想想。没被抓包,米红豆也没生气,自己还不赶紧跑了。纪珺心笑嘻嘻地快速团回了沙发上。
哼。米红豆心里暗暗哼了一声。才不会相信这就是你刚才一直看我的理由呢。不过……即便清楚地知道那是一句谎言,可是从纪珺心的嘴里说出来……还是让人不由自主地美得冒泡啊。
米红豆转过身,背对着纪珺心,悄悄摸了摸自己的心口。刚才那家伙撒娇着说甜言蜜语的样子……真是让人的心都快要蹦出来了,哪里还有余力,去和她继续掰扯这句话的真假。
虽说刚才米红豆放过纪珺心了,但是明显那只是暂时的。纪珺心这家伙,为了脱身,不惜说出了那么招惹人的一句话,足以证明,她真正的理由,更加重要。遇到有关纪珺心的事儿,米红豆总是容易较真。再加上,总有一种如果不弄清楚会有麻烦的隐隐预感,米红豆更不会轻易揭过了。
不过,刚才一番谈话,已经告一段落。如果再没头没脑地提起,纪珺心就更不可能说实话了。倒时候反倒搞得两人有些尴尬,就更得不偿失了。米红豆想了想,把目光移向了桌上的肉糜。
今天这么晚了,原本是想做些白水肉丸,再合着青菜香菇,做个汤。后来蛋液有多,便想着再做几个蛋饺放汤里,也算是多个新鲜。不过现在嘛……米红豆看着肉糜笑了笑。
生姜去皮,切片,再切丝,剁碎,将生姜汁挤出来,拌在调好味加了蛋液的肉糜碗里。不断搅拌肉糜,到上劲儿了,再放在一边静置。
米红豆在厨具柜子里翻了翻,找了个最大的不锈钢汤勺出来,洗干净,又用开水烫了烫,再擦干。结果开火的时候,反应过来……这里用的是电磁炉……真是被纪珺心那个家伙给弄得智商都飞走了。米红豆好笑地把大汤勺塞回橱柜里。
用惯了大汤勺直接上火烤蛋饺皮,这会儿没有煤气,只能用平底锅了……
干净的平底锅,先烧热,接着换小火,在锅里,倒一点点油,四下晃动一下,让油走遍锅底。接着勺两三小勺蛋液下锅,慢慢地轻轻地顺时针晃动几下,一个蛋皮的雏形,就有了。
虽然有排风可着劲儿的抽气,但是毕竟是开放式厨房,煎蛋的香味还是迅速在房间里蔓延开了。米红豆竖着耳朵听了听,似乎身后沙发那处没什么响动。或许是诱惑还不够大吧,米红豆不以为意地继续专注于手上蛋饺的制作。没了用惯的大汤勺,用平底锅做蛋饺,并不是很熟练,米红豆需要放更多的心思在制作上。
锅里的蛋皮已经成型,接下来,就是放馅儿了。筷子从静置好的肉糜碗里,挑些肉糜出来,堆在锅里的蛋皮中心。再取干净的筷子,把馅料四周的蛋皮往上翻,包住馅料。接着就是重头戏了,要小心地把蛋饺翻个身,让它在锅里再煎一会儿定定型。最后再翻动几次,等蛋饺的两面,差不多就呈现出金黄色,这一个蛋饺,就做好了。
米红豆做得还是挺利索的,一会儿就做好了一个蛋饺。色泽匀称,香气扑鼻,也没有破损,就是……形状奇怪了点,有点像一个鼓鼓的长方形。果然不用大汤勺,做出来的蛋饺,就没了饺子的形状啊……米红豆有些遗憾地看
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