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跑去临近的米铺借了个缸炉,倒贴了十个银币后才回到食肆。

强忍着心疼开始和面,面团透着淡淡的乳黄,一看就是今年刚出的新麦。

宋池十指修长,骨节分明。一只手就能握住半个面团,面团在这双大手下反复揉搓,数次变换形状,面团中的空气慢慢被宋池压缩掉,面团渐渐紧致,宋池陷入佳境。

这种自然顺畅的感觉仿佛被施了魔法,宋池微微愣住。

按照上次谷玄武教的方法把揉好的面饼贴在已经烧热的缸炉上,涂在面饼上的少许猪油遇热发出哧哧的响声。

又是熟悉的配方熟悉的味道.....猪油的醇厚香味搀着麦香瞬间抓紧了宋池的胃。

趁着空档,宋池把那日依旧未吃完的野猪肉拿了出来,调好了味放了准备的好的卤汁就开始一锅乱炖。

等着馍出了炉,破开一道口子,如棉花糖的内囊一览无余,涂了猪油后的馍更加的金黄。

麦香勾起了宋池对主食的渴望,卤五花需要慢炖。

宋池用着剩下的面团拉成面条,开放式的窗口让外面的人能看见里面,引来了不少人驻足,三千白丝在宋池之间挥舞,白丝曲折有度,举手之间一道白光闪过,宋池手中的面条转眼之间落进了已经煮沸了的清水之中。

不似杂耍却优雅至极,驻足的人越来越多了,爱热闹的人当然不会放过宋池的厨艺秀。

三锅齐开,乳白的猪油被大火灼/热的烤着,化作金黄色的油。

“什么东西这么香!”猪油的香味成功抓住了玩家的鼻子。

“这小哥我昨天见过,看着架势又是要做那葱油拌面啊!”

“是啊!昨日我可没轮的上吃,跟天字楼那家的面比起来,这家店可便宜多了。”

宋池勾起嘴角,不动声

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