这种酸菜是没有焯水晒过的，所以很清脆。
阿丹咬了一口，捂住嘴，委屈的看着苏凝，口齿含糊的说：“好酸……”
“哈哈……”苏凝轻轻笑出了声，这豆角可以生吃，倒也不用担心什么，但是阿丹整个五官被酸到挤在了一块，实在滑稽的很。
抬手轻轻捏了下阿丹的脸，苏凝笑的眯起了眼睛说：“酸，但是也很好吃。”
她还做了另外一种酸菜，也是长豆角腌制的。不过是把豆角摘下来之后，切成中指长短，晒干之后再拿水烫，最后放到坛子里密封好。苏凝喜欢吃这种，因为酸味没有那么明显而且很香。
她腌制了一小坛，过一段时间就得在坛口处的凹槽处添水，不然就会坏掉。但是今天晚上她没有拿出来。
而阿丹听到苏凝这么说，委屈捂着腮棒子看了她一眼。苏凝带着笑意去生火，虽然被摆了一道，不过看着苏凝这么开心也值了。
唔……还是有点酸。阿丹捂着腮梆子心道。
苏凝从坛子里拿出两根两个小拇指长的大辣椒，阿丹过来的时候正好看到，火红的颜色在灯光映照下像极了一团火焰。还以为苏凝又要给她吃，吓的往后面跃了一大步。她虽然喜欢辣点的食物，可不代表她能够吃辣阿。
“吓什么？不会硬塞给你吃的。”苏凝招呼她过来。“你以前肯定不是南方人，住在这里，吃点辣的有利于去湿气。”
尤其是下雨天还有冬天，不吃辣椒感觉整个人都提不起劲。
苏凝说着把其中一根辣椒咬了一大口，酸辣的味道立即在口中溃散，饱满的汁水，整个味蕾充斥着那股辣劲，感觉舌头整个都麻了没有知觉一般。
缓过那股劲之后，苏凝吐出一口气。感觉整个人都缓过那股疲惫
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