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“妳知道什么阿?”徐姣刚好走进来,看女儿正那边大呼小叫,差点想走过去摸她额头。

“知道……知道暑假作业的答案了!”许觅赶忙敷衍过去,换了一个话题道:“妈,酸梅汁妳煮了那么多,喝得完吗?”

“喝不完就分送出去阿,这次买太多了,乌梅甘草还剩一堆呢……”徐姣摸着脸颊,似乎也有些懊恼。

她转头过去,没注意到身后女儿灿烂堪比太阳的笑容。

乌梅汁还挺简单的,许觅记得很清楚,徐姣曾经教过她。

许觅记下来,便随便找了一天的早晨,两夫妻都在楼下忙时,她借口写功课,便在二楼的小厨房自己捣鼓起来

三十几颗的乌梅反复洗净,去掉泥土腥味,再混入同样洗净的山楂和甘草,用纱布包成一袋,一起加水熬煮,等水煮开后,转为徐徐小火,才再拌入冰糖和干桂花增加甜味。

只是许觅是要拿出去卖的,为了美观就把冰糖换了红糖,甜味不减,颜色变得接近糖褐色,漂亮许多。

这样煮出来的乌梅汁算是浓缩的原浆,尚不能喝,必须放入大块的冰,在冰镇之余,还能稀释酸味,方便之后冰凉爽口地享用。

许觅煮了两大锅,左右看了看,装豆浆的保温桶还剩下两个,便把乌梅汁装在里面,再把保温桶和饮料杯用戴货的小推车装着,决定一会就从后院的侧门偷溜下去。

她很有自信,前世她接手早餐铺,抱着怀念徐姣的心情就把乌梅汁加入菜单,没想到意外大受欢迎,每到夏天都是一罐罐当汽水卖的,甚至有人大老远跑来,就是想买一罐据说纯正天然的乌梅汁回去享用。

只是,小孩的

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