接下来是菜谱教学时间：
当当当小狐狸课堂开课啦！
菜名：松鼠鳜鱼
主料：鳜鱼（一条)
辅料：糖、盐、番茄酱
厨具：平底锅
难易程度：普通难度
具体步骤：
一、鲜活鳜鱼宰杀去内脏；
二、将鱼头切开，鱼下巴留作松鼠头；
三、剔除鱼的脊骨，让其两侧鱼肉尾部相连；
四、去除腹部的鱼刺；
五、两侧的鱼肉剞菱形花刀；
六、把剞好花刀的鳜鱼放入葱姜盐水中浸泡一会；
七、沥干水分，扑生粉，入油锅炸熟捞出；
八、锅上大火，放入少许油，加入清汤，番茄酱，糖，盐，醋调好酱汁，加芡粉勾芡，加少许热油搅匀，浇在鱼身上。
☆、菌子火锅
彩云之南，吃货的天堂。
无数驴友前来旅游，不仅是因为美景，还因为这里盛产各种菌类。
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