高亮一脸坏笑,非常得意地指着董姣,对着全国观众的面说:“她不会做!”
董姣可不是一个服输的人,也赌气地举起了手。
高亮要的就是这个效果。
三个美女竟然为男主高亮争做一道同样的菜,鲍鱼宴。
高亮毕竟是主角,这些老婆们,不现场调教一下,是不行的。特别是董姣,对鲍鱼宴的做法根本就是一无所知,立即对着董姣点拨着:
“原料:
鲍鱼200克。
辅料:
盐5克、料酒10克、小葱10克、味精2克、姜30克、醋20克、花椒5克、酱油15克、香油5克。
做法:
1、将鲍鱼两面剞上斜直刀,由中间切开;
2、葱姜洗净,葱切条,姜一半切末,另一半切片;
3、将鲍鱼摆盘中,加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐,上屉蒸;
4、蒸10分钟左右取出,拣出葱、姜、花椒;
5、碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁;
6、食时,将姜汁与鲍鱼
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