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“大花鲢鱼不好养,今天就做了吧,再捞一条青鱼出来。胡子哥,你再点个火堆。杜程,你去吧螺蛳和湖虾洗了,今天咱们吃顿好的!”宁启言直接捞起大花鲢,说完就转身回去拿刀。

手起刀落,拍晕花鲢,掏出内脏,将鱼头和鱼身分开。鱼头处理干净,递给宁晓文,加上清水,先炖上。鱼身切成段,留着一会儿红烧。泪湖的大花鲢熬成的鱼头汤味道特别鲜美,之前单位组织来苍云山踏青聚餐的时候,宁启言对这道汤印象很深。一是味道好,二是价格贵。就那么一锅汤,鱼头还没有这回的大,就四百多块。

另一条青鱼就做个清蒸。

湖虾洗好后就用清水煮熟,虾壳红薄,肉质细嫩清甜,吃的就是它的原汁原味。

至于螺蛳,泪湖里产的都是青壳螺蛳,个头不大,里面的肉却很嫩。以前宁启言也买过几次,加上葱白和五香八角,来个酱爆,收汁。粘稠的汁液挂在螺蛳外面,肉里也吸足了味道,吃起来鲜美浓烈。

再配上宁启言提前蒸好的米饭,借着夜色火光,一顿饭吃的四人酣畅淋漓。等最后快吃完了,每人再来上一碗鲜美的鱼汤,可算把这么长时间食物上的匮乏给补了回来。

胡子撑得斜倚在凳子上,满足的打了个饱嗝。

“总算没白费那么大劲跟他们抢,要不是信用点不够,真该多买点!”

宁启言挑出最后一根鱼刺,将鱼肉搅在米饭里,拌上汤汁,放到地上,让早就急不可耐的杜大宝它们开始吃。

“这些东西都多少信用点?”

听见宁启言问,胡子看向宁晓文。他和杜程就负责在人群里护着宁晓文,挑拣付账的都是宁晓文,他没注意。

“12个信用点一斤虾,花鲢是10点一斤,青鱼9点一斤,螺蛳6点一斤。买的这些一共花了164个信用点,在明天重新打信用点前,咱们四个的身份证上一点也没有了。”

杜程和胡子也是才知道的,三人瞪大眼诧异的看着宁晓文。虾和螺蛳还好,可以一斤一斤的称,湖里捞上来的花鲢和青鱼每条都在两斤以上,不同的东西每斤价格也不一样,能把信用点花的正正好

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