下水处理完毕之后,江易明吩咐徐永宁烧火。
铁锅有两口,所以一口江易明用来熬猪板油,另一口当然是用来煮肥肠的。
王九儿看着江易明将一盆猪板油倒入锅里,惊呼道:“你怎么不倒油。”
江易明听了忍不住哈哈笑了几声,“九儿哥你该不会以为这东西是用来做菜的?”
“难道不是吗?”
“噗,怎么可能?这东西是拿来熬油的,你们用肥肉熬油,可想过这猪身上的油其实也可以来熬油吗?”听江易明这么一说,几个人才知道这猪身上的油其实也可以用来熬油的啊!
“其实这也不能怪你们,毕竟很少人这么做,我之所以用这猪板油熬油,是因为他比肥肉熬出来的油好,不是特别腻,而且炒出来的菜也很香,当然也不能一直用这种油炒菜,该用的植物油还是得用。”
“植物油?”三人齐声异道。
江易明知道自己又用现代语了,连忙笑着纠正,“就是豆油。”
“哦。”三人又异口同声。
江易明汗颜,要不要这么默契啊!
“九儿哥,今晚就在这里吃饭好了,叫上李壮、永宁你也叫李阿大过来,大家一起吃,难得我下厨,今晚就让你们好好尝尝,什么才叫做真正的美味。”
32.第三十二章追问
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