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他的辣片和辣丝。

烤面包的烤箱终于给腾出来了。

厨房里一整天都在忙活着，麻薯还在做，因为买的面筋还是挺多的，下午有做了不少，余下的二十来斤的豆皮都留下来做辣片。

辣片比翻版的牛板筋简单的多，调料还是上午的调料，拿起刷子，把一大张的豆皮两面刷一刷，放进烤盘内，然后开始烘烤，因为豆皮很薄，水分也不多，很快就烘干了，几分钟的速度，辣片就成型了，撒上一些孜然粉，味道非常的好。

比起翻版的牛板筋，和货真价实的牛板筋，辣片闻起来更香更脆，烘烤把那些涂抹的调料香味榨出来，芳香四溢，薄薄的一片，拉扯在唇齿之间，是辣片的韧劲，辣子的爽辣，孜然的香气，咀嚼很有嚼头，才没几下，一片辣片就进了肚子。

把烤盘端出来，围了不少人，各个都等着分吃。

刚出炉的辣片还有点烫手，用刀刮出来切成一块一块的，都跟小孩子似的眼巴巴的瞅着，满眼都是渴望。

“拿着吃吧。”陆博源一说，七八只手就去抓。

第一盘很快的就被抢光了。

然后第二盘第二盘……

第一炉烤箱内的辣片都被抢光了，陆博源这才下了阻止令，大家这才讪讪的收手。

好吧，原谅你们这些第一次吃辣片的魔兽们。

做辣片太简单了，就是刷刷辣酱，然后开始烘烤，而且烘烤的很快，做出来非常的有效率，弄完了之后，不是切成块状，就是切成细丝装，巴掌大的一包，打包好就是一袋拉丝。

当然，为了需要，陆博源把这些分了下，弄成了微辣和麻辣。

微辣的就是单独刷了调料里面的辣酱，烤熟之后给了一些孜然粉末提提味道，麻辣指的是，在烤熟之后，又撒了一层红红的辣椒粉末，孜然粉末和胡椒粉。