泡菜坛子里外冲洗一遍，灌两三升的水，然后撸起袖子一条条往里面扔泥鳅。
乔司蹲在一旁，看着凌照夕一抓一个准儿地往泡菜坛子里扔泥鳅，叹为观止：“动作够熟练的啊，很多人都不敢碰。”
“那是！”凌照夕特别不谦虚：“不只是泥鳅，杀黄鳝、鳗鱼、蛇，我都在行！”
“真巧，这几样我都只会做，不会自己杀。”
“那感情好，以后都包在我身上了。”凌照夕终于找到了自己在厨房领域里的一席用武之地。
一边抓一边让乔司看着分量，等他叫停后，凌照夕往泡菜坛子里撒了两把盐，盖子一扣，拍了拍手，“好啦！”
乔司纳闷，“我看菜市场的老板都是直接杀？”
“用盐渍一下，泥鳅把土和脏东西都吐出来之后就死了，到时候更好收拾，卖相也好看。菜市场的客人都要看起来活蹦乱跳的泥鳅，自己不敢杀，又不愿意等，只要直接收拾了。”
“原来是这样啊。”乔司点了点头，“看你这么了解，很爱吃泥鳅？之前也没听过你提过。”
“还好吧，我爷爷爱吃，常说泥鳅是水中人参，时不时吃一些对身体好。但是他又不愿意收拾，嫌麻烦，所以我就学了一下。”
乔司见她提起爷爷并没有太多的伤感，遂放了心，笑道：“既然对身体好，那以后我常做给你吃。”
凌照夕眼睛一亮，“其实我更喜欢吃鳗鱼，蒸的、炖的、烤的、煎的都喜欢。”
乔司哦了一声，“是吗，那真巧了，这些方法我都会做。”
凌照夕快要忍不住狂欢了。
餐厅里的鳗鱼实在是太贵了，只有跟着苏染她们蹭饭的时候她才
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