粘豆包是北方人必备的一种食物,有粘高粱、大黄米、小黄米等等,磨好面加一些苞谷面,热水烫面,放在炕头发酵,大约需要两天的时间,粘豆包的馅多是红豆馅的,为了增加调味,可以适当放些糖精。农家人条件好的会多做一些,蒸好的粘豆包吃不了可以放到屋外的缸里冻上,啥时候想吃啥时候溜上(就是用锅再蒸一遍),方便还抗饱。
“蒸一锅,还是老规矩,我把黄米给奶奶送去,让奶奶一起蒸了得了,我勤现成的。”自打他和爷爷在三洼子村落户,蒸豆包和下大酱都是林奶奶帮忙的,几十年的手艺了,味道好极了。
林晓溪也很自豪的,她奶奶包的粘豆包比别人家的要小一些,可是更紧实,吃起来更劲道。
“那就按一锅的量送黄米,不许送多了。”她觉得大伯母有句话挺对的,罗家睿一个人生活的并不容易。
“啧啧…让奶奶听到,可要说你胳膊肘往外拐了,好,好!”掐了把媳妇鼓起的腮帮子,“我给奶奶拿几个鸡蛋吧。”
罗家睿孝顺奶奶,林晓溪自然是高兴的,“你平时烧炕的时候,锅里煮个鸡蛋,反正留着也不能生崽。”只有吃的好了,身体才能好。
“给媳妇吃!鸡蛋不能生崽,媳妇能”生崽两个字还没说出来,嘴就被捂住了。
林晓溪:别说大实话!
被堵着嘴兼墙咚的罗家睿眉眼都带着笑意,他现在的日常爱好:逗媳妇!
“那我回去了,今天要扫房子了,我不回去,大伯母又得嘟囔我躲懒了。给我几张报纸,我叠个纸帽子。”用棉帽子她心疼啊。
“我去帮你,房子高,你还得站凳子,不安全。”罗家睿心疼媳妇。
“不用了,我在扫把上绑个木棍就解决了。再说还有我二哥呢,爬高的活都是他的,有我奶,谁能欺负我!倒是你,赶紧把房子打扫一下,也不用太着急,等我那边
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