分卷阅读56（2 / 2）

“赶紧干活！”互相夸奖啥的还是挺让人难为情的。

林晓溪要打浆糊，这时候农村贴对联儿都是自家打浆糊的，节俭的农家人是不会花钱买胶水的。

制作浆糊非常简单，就是用家里的白面就可以，抓两把白面放到凉水里，用筷子按一个方向轻轻的搅动，然后倒入锅里，小火一定要小火，然后还是不停的搅拌，溶解的面粉随着水气蒸发会变得越来越粘稠，慢慢的能拉起丝儿来，再稍等一会儿，面糊糊就做好了。

大家都是上午出来贴对联，所以每年这时候大家都会互相善意的“攀比”一下，然后夸奖一下对方的对联儿寓意更好，再说说家里的也不错。

晓溪初时还挺纳闷来着，她们上辈人很多是不识字的，她们怎么那么熟练的念出对联内容呢？罗家睿告诉她，每次他写完对联之后都会被要求念两遍，然后人家就能记住了，也有家里孩子会认字的…不稀奇。

可实际上三洼子村所有的对联儿除了个别几个，都出自同一个人之手，都是罗家睿写的，都很大同小异，所以就有些搞笑了…不过过年了嘛，过的主要就是一个气氛。

他们家贴对联，三人分工合作。林晓溪负责刷浆糊，罗家睿个头最高，他负责贴，至于大树，他负责指挥。

“睿哥，往右一点…过了…可以了。福字倒过来，往下点…”

三十这天最隆重的就是这顿中午饭，当家主妇们会竭尽所能得准备得更丰盛。如果条件允许，一定要有鸡有鱼。

鱼有连年有余的意思，鸡则代表的是吉庆有余。

家里的鱼并不缺，是罗家睿和大树在河边凿冰窟窿弄上来的，晓溪挑了一条最大的草鱼，准备做酸菜鱼。

这算是一个新吃法了，村里的人的做法是大铁锅炖鱼。

做好酸菜鱼也有几个小窍门儿，比如说鱼片儿尽量片得薄一些，这样鱼肉更不容易碎，而且要用盐腌制一下，鱼肉会更紧实有弹性，要用鱼骨熬汤这样的汤才够鲜。