唐青用井水洗去手上的腥味，这才去了前头的酒馆里，梅子正站在门口冲一中年男子说着什么，中年男子长相普通，穿着一般，看起来像是那户人家的管家。
梅子转头瞧见唐青，冲着她招了招手，“二嫂，这人找你，说是陈家的管家。”
陈家？唐青楞了下，对这陈家本没什么印象。
那中年男子冲着唐青拱了拱手，道：“久仰唐大夫大名，我是陈家的管家，我家夫人和少爷昨日吃了你这酒馆里的油闷大虾，对那味道一直念念不忘，特来问问你这大夹怪是怎么做成的。”
“陈家？”唐青愕然。
那管家笑道：“是西巷的陈家，我家少爷还在唐大夫那里看过病的。”
经这管家这么一说，唐青倒是有了些记忆，这陈家算是京城的书香世家，不过已经渐渐没落了，那陈家少爷有次身体不适还是去宝之堂去看的，不过是秀白把的脉。她这才笑道：“我想起来了，若是妇人和少爷爱吃我家的油闷大虾，我现在就可进去多做一些。”
管家瞧了四周闹哄哄的人群一眼，指了指里面，“唐大夫，咱们可否是里面说？”
唐青点头同意了，让梅子把前面看好，就带着管家去了后院。后院的虾子处理了一般，虾壳虾头全部都在地上，有着浓重的腥味。管家轻皱了下眉头，“这方小说西好吃是好吃，处理起来还真是麻烦。”
“是啊，还要处理干净了，不然吃了对肠胃不好。”
管家点头称是，又看向唐青，“我家夫人和少爷觉得这大夹怪味道真是不错，所以想问唐大夫把制作的方子要到。当然也不会让唐大夫白白出这个方子的，夫人说可以拿银钱买下来。”
“陈管家，真是对不住了，这方子我不卖的，这本是家传的方子，用来做些小本生意，方子可是万万不能卖的。”
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