灶台上的水也烧开了,将豆芽放在热水中,烫开,直到豆芽茎变成半透明状,取出备用。
“今天是什么菜?”
练完功的汤姆·里德尔踏进门,后面跟着屁颠屁颠的大白蛇,看见忙碌的自家师父问道。
“水煮鱼!”戴纳在忙着将锅中的豆芽捞出,听见黑发少年的问话,头都不抬的回到。
汤姆·里德尔与纳吉尼交换了个疑惑的眼神,当然前者是因为不明白什么叫做水煮鱼,后者则是好奇自家主人的面部表情。
“额,需要帮忙吗?”
虽然一开始听到这个词语的时候,脑海里的想象一点都不美好,不过作为个好少年,汤姆·里德尔还是乖乖问了有什么需要帮助的地方。
说到水煮鱼,中国人自然而来就会想到酸菜鱼,而英国人则会想到Jelliedeels(水煮鳗鱼)。
这是一种流行于东伦敦的美食,特别是在经济并不富裕的家庭里面十分常见,而自小生活在孤儿院里的汤姆·里德尔完全忘不了那种味道,嗯,想忘也忘不了。
油腻的鱼皮,没有味道的鱼肉夹杂着腥气,一不小心就会卡住喉咙的鱼刺,冰凉的口感,除了填饱肚子一无是处!
“过来!”戴纳此刻已经忙到结尾了,就差摆盘了,正好听见对方的话,就喊他过来。
“摆一下豆芽。”
等汤姆·里德尔过来的时候,戴纳首先将手中装有豆芽的瓷碗递给他,随后指了下面前第一个已经摆好的碗开口道:“只要和这个碗里面的一样就行。”
一说完,他就
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