笼包、花卷、馄饨、面条、小米粥,还有各类精致的小菜,外加五盏冰糖燕窝粥。
“都吃吧,你们正是长身体的时候,不禁饿。”老夫人动了筷子。
年纪大了本就食欲不佳,又是正热的时候,添了甄静那桩糟心事,老夫人哪里吃得下。
不过是喝了半盏冰糖燕窝就不想动了。
甄妙忙把带来的食盒拿过来:“祖母,孙女带了些酸菜来,您和姐妹们尝尝。”
说着就从黑漆盒子里把酸茄子端了出来。
一股奇特的酸香味传来。
老夫人有些惊讶:“茄子还能做成酸菜?这上面撒的是辣椒?”
紫苏已经把蒸得酥烂的酸茄子分成了五份,一旁的白芷则把分好的菜给几人一一端到面前。
甄妙笑意盈盈的解释:“祖母不知道吧,许多菜蔬都能做成酸菜的,花卷馒头稀饭配这酸茄子吃,再好不过了,祖母您试试。”
因着甄妙这些日子总能做出一些独特的美食来,老夫人已经有些意动,虽是没胃口,还是不忍拂了孙女面子,夹了一筷子酸茄子放入口中。
酸茄子酥烂,正适合老人,碎碎的酸辣椒减淡了辛辣味,两种不同的酸混合在一起,混着麻油的淡淡香味,瞬间就把人的食欲勾了起来。
老夫人忙夹起一个花卷吃了一口,再喝一口小米粥,觉得胸中浊气都出来了。
“四丫头,真难为你怎么想出来的。”老夫人就着酸茄子把一个花卷吃完,赞道。
甄妍几人也忍不住吃了。
天热,本来胃口都不佳,这酸茄子正对了口味,一个个吃的香。
甄妙满意的笑笑,也不亏待自己的嘴。
喜爱美食,并且能和人一起分享,是件很幸福的事。
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