面有什么不同。
“知道什么是水油面么?”
“不知道。”
“那知道什么是油酥面么?”
“……不知道。”
“你那个是水油面,我这个是油酥面,水油面包在油酥面外边儿,”那辰说的跟绕口令似的,“懂了么?”
“那不跟馒头馅儿饺子一个德性么?”安赫理解不了。
“你还吃不吃了?”那辰叹了口气看着他。
安赫笑了笑,不再说话,埋头和面。
安赫看过那辰做点心,但没想到一个看着普通的酥饼会这么麻烦,和面醒面之后,把两种面分成同样的一个个小团,然后这个面裹在那个面外边儿,再一个个按扁擀成长条,再卷起来,接着醒,醒完了再擀成条,还得卷起来醒,然后把卷推成一小团按扁……
“这还有必要分两种面么,这么一折腾早就你中有我我中有……”安赫话没说完,那辰抬眼瞅了瞅他。
“还得擀呢,”那辰笑了笑,“玩么?都擀成面片儿。”
安赫拿过擀面杖把面团都擀成了片儿,看了看时间,两个多小时了:“今天睡觉前能吃上吗?”
“能,包了馅就能烤了,半小时。”那辰拿过椰蓉,用黄油,糖和牛奶拌好之后开始包馅。
馅儿很香,安赫阵阵香味里感觉到了强烈的饥饿感,伸手捏了一团椰蓉放到了嘴里,喊了一声:“好吃!”
那辰拿了个小碗给他舀了两勺,一脸同情:“吃吧,嘴这么馋的人居然不会做吃的,还天天吃方便面,你怎么忍的。”
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