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各种方法，最后还是只能放弃，于是我决定利用现有的工具材料，改做碗粿。

首先将黏米浆和太白粉用温水调匀，另备一锅水調和鸡汤煮滚后换至较小的炉灶，然后将调好的米浆倒进去快速搅拌，用小火煮成浓稠糊状，接着拿到一边放凉。用油爆香我预先炸好的红葱酥，放入虾米、切碎的香菇、绞肉，炒熟后加入酱油、盐、糖、香油、胡椒粉调味，入味后起锅。将米浆倒入小碗约八分满，放入炒好的馅料搅匀，加入一颗对切的熟鸭蛋黄，接着整碗并排放进蒸笼里，盖上层布蒸熟即可。蒸的同时便可准备酱料，用酱油、糖、少许盐煮开，加入蒜泥，而后倒入调好的地瓜粉加水，滚至浓稠即可。

弄了一整个下午，总算做出了足够全府的人吃的份量。我回房洗去在厨房出的一身汗，稍事休息后便又奔回厨房，张罗晚上烤肉的事。昨天忙着切肉腌肉，一时没去想原来在那个时空这么简单的BBQ，到这里却不是这么回事。没有烤肉架、烤肉网，总不能在院子里升营火吧?经过众人集思广益，决定搬出各房里冬天烧炭火的暖炉当作烤肉架，而后将仓库里原本要拿来围后院鸡舍的铁丝网给裁了充当烤肉网。至于烤肉酱刷子—嘿嘿，这就是本人的创意了—特大狼毫笔数只!

当一切准备好，也差不多六点了，全府上下三十几人聚集起来，把院子擠个满满，好不热闹。四人一组各分一套烤肉用具，各类的肉和蔬菜也各分一份，教大家在网子上抹了点油，便可以开始动手烤肉。一开始大家还有些手忙脚乱，之后众人也渐渐沉浸在自助式BBQ的乐趣中。

「真没想到毛笔还能有这个用途，看来平常我只拿它写字，是大才小用了。」东方玉白看我拿着毛笔沾酱刷肉，不禁失笑。

「就地取材嘛!用毛笔刷烤肉，连这肉都有墨香了，多符合你们东方家的风格。」我随口胡掰。

东方玉白听了我的诡辩，笑着摇了摇头。「这自助式烤肉实在有趣得紧，云笙在家乡也是这么过秋月节的吗?」

「嗯，对啊!其实这烤肉的重点不在吃，而是在交流情感。」

「喔?」

「烤肉的时候，大家围成一圈，等食物熟的过程中，可以聊聊天，食物熟的时候，不是夹到自己碗里，而是夹给对方，代表你对他的重视，想把好的先给他。怎样，很交流情感的吃法吧?」我笑嘻嘻地解释道。

「原来还有这么一层深意。」东方玉白微笑着夹了块肉给我。「来，快吃吧!」

我一看那肉，还半生不熟的，佯作挖苦道:「我都说了是把『好的』先给对方，这块还没熟呢!」

东方玉白面上一窘，连忙把肉捞回网子上烤。「真抱歉，我不太会分熟了没有—」

我见他那窘样，忍不住噗哧笑了出来，他也不好意思地笑着，模样竟然有些可爱，我心里的笑意更盛。

「也不能怪你，这肉我腌了一天的嘛，颜色比较深，要辨别熟了没有是挺困难的。」我翻拣着网子上的肉，挑了块熟透的吹凉送到他嘴边。「喏，这块的样子才是熟的，试试看味道!」

东方玉白脸上先是讶异，开始转为害羞，有些不自然地看向四周。我沿着他视线望过去，正好撇见同组的两人迅速低下头前，嘴边那暧昧的窃笑，这才发现自己把在另一个时空烤肉时的行径给搬到这来了。脸上一热，我赶紧把肉转投到东方玉白碗里。

「有...有点烫，还是放凉了再吃吧。」

「好。」这下换东方玉白笑起我的窘样了。

尴尬并没有持续太久，他好似很喜欢肉的味道，饶有兴趣地问了我各种肉的腌法。我一一向他讲解，刚解释完，我送去蒸笼里回温的碗粿便上场了