李全擦了擦头上因激动留下的汗水,勉强作出一副老神自在的样子,敛眉垂目的立在一旁。
半晌,前方终于传来一句清冷的赞誉:“不错。”
深深吸了口气,李全尽量平静的开口道:“不过一个多月,这些摊位的生意就这么好,大公子,您看要不要再加几个摊位?”
瞥了眼稍显激动的中年汉子,年约十六七,一身玄色儒衫的少年放下手里的账本,带着笑意道:“李管事有何想法,不妨说来听听。”
在心里计较一番,李全开口道:“现在西街口的生意最好,只两个摊位怕是不够了,再加两个都不嫌多,东边闹市虽有醉香楼一类的名店,但我们卖的可是别无分号的东西,虽登不了大雅之堂,但胜在新奇,生意倒也不错,东边应该再加一个摊位。”
说到这里,见座上的少年并无否定之意,李全接着道:“东市的点心铺子生意还是没有起色,大公子……”
“点心铺子暂时不动,”少年放下手里的茶杯,终于正眼看向中年汉子,一双黑眸带了些严厉,开口道:“刚刚李管事说了新奇,那我来问问,你觉得我们卖的东西新在哪里?奇在何处?”
李全一惊,激动的心情淡去,斟酌着开口道:“不是小的溜须拍马,大公子您给的小吃单子,小的真是前所未闻,按着上面做出来的东西,不费多少功夫,色、香、味还一样不缺,好吃的紧,可不就是新奇么。”
“哪样卖的最好?”少年明知故问。
“东、西边的情况不一样,但各种炒饭和爽口的酸辣面是卖的最好的。”李全答道。
“生意有多好?每天进账多少?”少年继续发问。
“大公子您是没瞧见!”说到这个,李全不自觉的挺直了腰板,说话都有了底气:“从出摊开始,不管是哪里的摊位,客人都是排着号买的!每天净赚约十两银子,这个月已经进账三百两有余了!”
“李管事,”少年打断李全的侃侃而谈,直接问道:“我们的东西真的是只此一家,别无分号吗?”
闻言,李全顿了顿,还是决定跟主子
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