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慕志远听着更心塞了，老大家的大孙子都十来年没登门了，就因为当年夫人做的事，虽然在外面也知道给他面子，但是内里关系已经到了冰点了好吗？

虽然二儿子家的小孙子也很好，嘴甜又孝顺，但是哪里有慕峥的天赋强呢？

想到这里，就不免想到被夫人养废的二孙子，如果当年精心一点，是不是现在就不会变成这样？

他已经好久没见到他了，不知道他现在怎么样？

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而此时被慕志远惦念的木黎却正在店内教牟微白第二道菜——一品上素。

上素，上者，高也，素者，素品也，也就是高级素食，而一品上素，顾名思义，是高级素菜中的一品美食。

这道菜用材颇广，用时颇多，虽然看起来并没有什么太多的不同，但是对于选材搭配、浇汤烹煮以及火候控制都有着极大的考验，而木黎之所以选这道菜，除了要教导牟微白一番之外，还有这道菜对于刀工的要求并不高，未来的机器完全可以代劳的原因。

这样的话用时就可以大大减少，做起来也省力许多。

一品上素取自十几种口感清鲜、营养丰富的素菜种类，其中包括了雪耳、桂花耳、榆耳、黄耳、香菇、草菇、竹荪、莲子、罐头白菌、银针、笋花、菜远等，就连做菜是所用的淀粉都是由蚕豆提取而成，蕴含了多种矿物质以及维生素，对身体极有好处。

当然，这些都是未来的营养仪器检测出来的，木黎之所以选用这些，完全只有一个理由——那就是味道好。

香菇嫩滑、雪耳爽脆、桂花耳清香、榆耳滤苦、黄耳香嫩、竹荪清美、莲子香气盈口、白菌醇滑厚重、银针丝丝入味、笋花清艳至极……就连做菜的水都是取自自然的山泉水，别有一番自然的清气，而十几种素菜拼至一盘的时候，更是清香四溢，不愧于素菜上品之名。

素菜