挨个儿问候完工人们，村长才重新走到梁栋国面前，这回背着双手跟他说：“上次你们大晚上的来的，菜都凉了，这回好好吃一顿再干活吧。”
梁栋国假装客气一下：“哎，这怎么好让乡亲们忙活。”
村长瞅他一眼：“你不吃我请他们吃。”
梁栋国又被噎了，嘿嘿干笑几声：“都吃，都吃。”
村子里有几户人家已经提前吃过饭了，村长把一行人都招呼到自己家里，然后吩咐下去谁家都做几道菜送过来。
苏继秋正在家里给苏夏末做面条。苏夏末这么大了，嘴里也长了几颗牙，这个孩子还很馋，苏继秋每天都绞尽脑汁变着花样喂孩子。
和面的面不同烙饼的面，面条讲究的是劲道，劲道的面要少放水，多揉面。一直揉到面团压下去都会迅速弹回来的程度，然后用擀面杖将面团擀成面片。这个擀面的过程可真是没劲儿不行，非常吃力，有弹性的面会反复弹回来，很难擀的均匀。
要保证整张大面片每一部分都是均匀的薄厚，然后要把整张面片折纸一样的叠起来。每叠一下都要在下层抹一下干面，免得粘上。叠好了以后要用菜刀抹刀切。抹刀指的就是每次切下去都跟上一刀挨得非常近。
切好了以后将叠在一起的面条都散开来，就可以下锅煮了。小孩每次能吃多少呢，但是又不能只给他做那么一口吃，所以家里两个大人也跟着吃了面条。
给苏夏末煮的面条里边放了菜叶和少量肉沫沫，小朋友吸溜着面条不算，还要用手拿着。孩子吃饭向来干净不了。
苏继秋和元宝吃的是炒面条。面条煮熟了以后，再切菜，洋葱片，倒上调料，在炒勺里翻炒。最后出锅的面条都是被汤汁浸泡过的，还能吃上菜，做起来还简单。
第四十一章周泉(1613字)
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