多,近距离瞅的话太眼花缭乱,想找点东西还真不容易,除非让熟悉山的人引路。
“看见前面那颗歪脖树了么?过去就是,那一处的野菜长的特密实,比别处的还嫩,有的人图省事不愿意往里走,都是从咱俩刚路过那片采的,所以啊,入口的东西想要味道好一些费点力气也不算啥。”艾美一进山时手里就抓着一根棍子,倒不是怕有危险,而是随时拨楞开脚下碍事树杈杈,小画第一次上山,他千万得给照看好了。
梅画听着大姑姐走这半天还脸不红心不喘的样子还真有点佩服,要说刚才那地还是平面,现在可是斜坡了,有的地方还挺陡,而且他抓着自己的手还特用劲,这常年劳动下来的身体还真不是盖的。
顺着他手指的方向看去,梅画果真看见一个从树干处就长歪了老树,离着他这也就二十米远吧,
两人也没歇气儿,直接奔到目的地,四下一看,果然一大片翠翠绿绿跟小豆苗一样大小的野菜,
“这个野菜我们叫芽苗。”艾美松开手,瞅着梅画惊讶的样子,笑了笑说,“累了吧,你先歇会儿,我先摘,回去你尝着好吃咱们下回再来。”
梅画摇摇头,这点体力不算什么,“我跟你一起,这也不累,”说着话,梅画把裙子提起来往腿上一夹,端下-身学着艾美的样子捏着野菜的细径处轻轻一提,便连根也拔了出来,这种叫芽菜的野菜跟现代生活中的青豆芽很类似,只不过上面是大小相等的四个叶瓣,有成人拇指盖大小,细径处也成碧绿色,颜色相比叶瓣较浅,长短相同,都在八公分左右,梅画摘了一块叶瓣尝尝,入口有点发涩,过后便是清鲜。
艾美注意到梅画的动作,有些期待的问,“味道怎么样?其实这个芽菜生吃也可以,我们通常都会拌在面里做菜饼,或者是菜窝窝。”
见大姑姐巧笑的眼神,梅画重重地点了点头,“不错,很新鲜,哥,这菜能包饺子么?你吃过么?”他以前跟朋友经常去一家老饭馆吃野菜猪肉的饺子,味道那叫一个棒,他每次都能吃两大盘子,谁让他体格壮胃口好呢,所以便顺嘴了问这个问题。
“饺子?”艾美抬头看他,不确定着问,“小画想吃饺子么?”他们庄稼人一般过年和正月十五才吃上两顿,平时哪舍得用白面和猪肉呢,不过小画既然问了他就得准备着,另外就是家里现在没猪肉,他得紧着手快一点,一会去后方村那家卖肉的人家割上一斤。
“嗯,我想吃了。”梅画向来不会亏待自己,不过他也想到了家里没肉,再去县城买的话太费时间,想了想反正家里有鸡蛋,到时候多放点大油就行了。
艾美乐了,手下的动作加快速度,“行,小画喜欢吃咱就包,等我摘满了这一筐我先送你回家,然后我去后方村割上一斤肉,你在家等我就行。我很快就回来。”
“啊?还去买肉?”梅画诧异,见艾美神色认真,心里嘀咕,大姑子对自己真不赖啊,别看他才这儿几天,但家里的条件和生活什么情形他早看清楚了,简直是艰苦的不能再艰苦,而大姑姐连磕绊也不打就依着自己,还特意去别的村子称肉,虽说他不知道在哪,也可能不算远,但这份珍贵的赤诚之心却让他微微红了眼。
梅画地嘴唇得得地瘪了瘪,“哥,咱家有鸡蛋,就用鸡蛋吧,多放几个就好啦,下次再用肉,别来回来去跑了,也不差这一时,要是这个芽菜好吃的话,那明天我们去镇上顺道买回来再包一次,饺子又吃不够,怕什么,今天你别去了,啊?”
艾美手脚利落,他那一小筐差不多满了,听了梅画的话就转过头来看他,顺手把菜压了压,他心思通明,这一时刻眼里妥妥地溢出了满足,
“行,就听画画的,咱俩再摘上半刻中就回去
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