第四十一章 新美食(1 / 1)

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下午大家都去上学,叶慧也离开了方宅,去了店里。正好可以把这蟹黄汤包推出去。大院离分店比较近,叶慧就直接去了分店。这时候正是下午,店里没有多少人。进店之前,叶慧先找了一个背人的地方,角落里不容易被人发现。叶慧把空间里的虾蟹又弄出来不少,然后叫吕明斌和朱振把虾蟹弄进店里不就好了。“哎呀,小慧你怎么又回来了?这是从哪弄来这么多虾蟹啊?呦!真好啊,这虾蟹还活着呢!”陈玲惊喜地大喊,“明斌!朱振!快来把这虾蟹弄进去!”闻声,吕明斌和朱振赶紧跑出来。看见地上这么一筐的虾蟹,也是吃了一惊,赶紧把它们弄进店里去。“小慧,你不是去大院了吗?怎么又跑这来了,你一个人?”吕明旭看着叶慧一个人弄着这么多虾蟹来,禁不住着实吃了一惊。“对啊,要不这新鲜的虾蟹的不坏了?”叶慧笑着说,“专门送来的,又新鲜又个头大。正好在咱店里再加一道吃食。”吕明斌和朱振已经把虾蟹弄今后厨了,出来正好听见叶慧说加一道吃食,吕明斌立马来了兴趣,“加一道吃食?是什么?”“蟹黄汤包!这东西以前我做过,志恒哥可喜欢吃了。所以我想把这蟹黄汤包在店里卖一下,看有没有人喜欢。”“那赶紧着吧!”吕明斌向来提到美食就起急,“正好这时段客人不多,咱们做来试试看。”叶慧被吕明斌催着进了厨房。按着叶慧的演示,把螃蟹的蟹黄取出,加配料,调馅…一个个步骤做过来,蒸汤包上笼。没一会,笼里的汤包就香味四溢。“真香啊!”陈玲深吸口气,“这叫什么来着?”“蟹黄汤包。”吕明旭说。“是,熟了没有啊,明斌?闻着这味我们都要流口水了。”陈玲朝着厨房里大喊。叶慧洗了手从里面出来,“马上就好了,闻着这味怎么样?”“太像了啊真是!可惜美丽是到老店那边去了,没口福尝了。我晚上能不能带两个回去给美丽尝尝?”说到美丽,“上回老店那边缺人手,忙不过来,所以就把她调过去了。她在那边还习惯不?”叶慧突然想起黄美丽已经调到老店一段时间了,开始还担心她跟陈玲他们分开,不适应。“还好还好,她刚开始是有些别扭,跟我们分开。但是在那边,周叔也常常到店里转悠,沈三和刘都挺照顾她的,早熟悉了。”陈玲挥挥手。“来喽!刚出炉的蟹黄汤包!”朱振端着两笼屉的蟹黄汤包到大堂里来。旁边的客人显然也闻到香味,“哎,老板,这是又有什么新品了?这么香?”“这啊,是新品!不过我们这还没试过,所以还不能写到菜谱上。”吕明旭笑着说。“别介啊,我们这赶这了,试新品,我们也行啊!还能给你们点意见。”那人看来是被这汤包勾引住了,“实在不行,我们给钱还不成?”“得得得,没那么多讲究。不过咱可说好了,我们这是新品,本来不外卖的。要是尝着不好,可不能出去瞎说。”吕明旭游刃有余地跟客人商量。那人拍拍吕明旭的肩膀,“没问题,就凭这味道也差不了啊!”说着,已经拿起一个碟子里的汤包。“哎,这个汤包可是先吸干里面的汤汁…”“啊!”叶慧没说完,就被陈玲的尖叫打断,“哎呀,这油全弄衣服上了!”吕明旭有眼力见地把纸巾拿过来递给陈玲。陈玲擦着自己的衣服,可惜上面已经被汤包里的汤汁浸湿污染,捎带着空间里都有一股蟹黄汤包的味道。叶慧无奈地看着陈玲,“其实我刚想说你们吃汤包的时候要小心,得先吸干里面的汤汁以后再咬,要不里面的汤汁会溅出来,弄得哪里都是。”陈玲委屈地看着叶慧,“你怎么不早说啊?”“真不是我不说,实在是你的嘴太快了!”叶慧有些怜悯地看着满身汤包味的陈玲。那顾客照着叶慧的说法,顾不得热,很快就干掉了一个,嘴里还没嚼完就忍不住称赞:“真是太好吃了!美味啊!哎,还有没有啊?我买点回去,给我媳妇尝尝,让她看看什么才是真正的包子。”“好嘞!没问题,您要几个,我给您包起来。”吕明旭立马做主把这汤包卖出去了。吕明旭定的价可

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