萧风脑袋里一时兴起,想要试着改良咖啡树在萧家农场种植,他也没有倦怠,很快就雷厉风行地行动起来了。
‘咖啡’一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。
茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料,在全世界拥有着广阔的消费市场。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木,原产于埃塞俄比亚,咖啡树果实的果仁晒干、研磨之后,就变成了人们常见的咖啡。
随着世界经济一体化的不断进行以及各国物质、文化交流的不断深入,咖啡从非洲一路传播,现在已经遍布了全世界各大洲。
1902年,来自于西方的传教士在传教的同时,也把咖啡引入了滇南地区,这也使得滇南成为了中国一个传统的咖啡种植区。
如今,一百多年过去了,滇南咖啡的种植面积和产量都占到了全国的98%以上,成为了滇南农业领域举足轻重的一个产业。
从这个角度来说,滇南拥有种植咖啡的土壤、气候,也拥有产业发展的基础。
萧风在心里起了心思之后,很快通过网络和姚州市政府政策研究室的资料,研究起在银杏村种植咖啡的可能性。
一连几天,萧风手上拿的都是姚州、银杏地区的各种气候、土壤和水文资料,另外。包括各种顶级咖啡品种介绍、咖啡种植技术、烘焙技术等等,都是他着重研读的书籍。
“小风。你还真的要培育新的咖啡品种?”看着萧风满腔热情攻读这些艰涩的资料,徐梦瑶要说心里不感动那是假的。
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