怎么才能让自家店铺的产品脱颖而出，进而具备其他竞争对手所不具备的吸引力？
怎么才能让食客们都赞不绝口，吃了还想吃，而且还不必担心变胖？
等元鸥带着满脑袋的困难回到家里，偶然看到了厨房中摆放的豆浆机时，有了！
素鸡啊亲！
黄豆打成浓豆浆，然后倒入锅中低温熬煮，等表面形成一层膜，捞出晾干。
如此反复，将晾干后得到的豆皮几层摞在一起，绞紧，剪成合适的大小之后放入已经撇去浮油的鸡汤、鸭汤和牛肉汤等浓汤中熬煮。
杂粮面包、全麦面包、玉米面包等切片，中间夹入一般三明治必备的蔬菜，最后根据顾客点单放入饱吸汤汁的素鸡素鸭和素牛……
一口下去，满嘴生香，不仅有蔬菜的清新，更明显的还是减肥人士久违的肉味！
肉啊，同志们，肉！
素肉的汤汁不仅滋润了它们本身，更是将多余的渗入到了原本略显粗糙的面包片中，让三明治整体更加的湿润爽口、层次丰富。
粗粮面包可以补充人体所需的纤维和某些微量成分，豆制品的素肉也富含大量的蛋白质，而在早就撇去油花的肉汤中翻滚了数个小时之后，它们又带上了肉类特有的营养和口感。
最重要的一点是，热量真心不算高啊！
真是绝了！
大功告成之日，元鸥在店门口竖起一个大牌子，上书几个大字：“夏日瘦到死菜单！”
刚指挥着店员把牌子摆好，一个老顾客就过来了，一瞅见上面“瘦”这个字眼，她的眼珠子都绿了，“照这个菜单来一
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