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为了防止亮哥吃过多的肉，不吃菜才想出来的。

做法是温油化糖，然后炒排骨到红亮，放酱油烹炒，炒差不多了，用高压锅闷压15分钟。到肉质非常软烂还不脱骨的时候就拿到大勺里面收汤。这期间放上整棵白菜切出来的白菜条。还有20多瓣大蒜。大蒜熟了以后可以借到红烧排骨的肉味，菜条也是。

整个菜那叫一个好吃。味道香咸，排骨酥烂，色泽金红，菜条软香。营养还十分的均衡。

隔三差五的，亮哥带着韩冷去别的朋友家里或者妈妈家展示韩冷的厨艺。大家每次都是十分满意，赞不绝口的，亮哥每次都笑的鱼尾纹都出来才罢休。

明天就吃点儿素的吧。韩冷拿了俩袋满天星的蘑菇，还有玉米笋。玉米笋可以配上好多比如香菇、黄瓜、胡萝卜、西芹、西兰花、紫甘蓝一起用高汤炒出来素味什锦。

高汤也是韩冷自己制作的，用了带肉猪骨和半个鸡熬制出来的清汤。平时不用的时候分割成块冻在冷冻层里，用的时候缓冻一块直接使用，没有添加剂吃的还放心。

再来一个排骨吧。於是又买了精排。几颗娃娃菜（微型小白菜）。

恩，还有金针菇，这个用来制作蛋花金针菇酸辣汤。酸辣汤是用胡椒粉和白醋做出来的什锦开胃汤，因为酸辣的味道非常厚重，所以吃饭的时候很开胃。

韩冷看了看自己的购物车。恩，基本都买全了。

这时候电话响了。

他一接电话：“干什么呢？没在家啊？“亮哥的声音响了起来。

“哦，我在超市里呢，买点儿明天做饭用的素菜。“韩冷赶快诚实的回答。

“快点儿回去睡觉，别瞎走。到家给我来电话。睡觉前也打电话。“亮哥不放心的说着。

韩冷赶快连声答应。然后到收银台付款，拎着一大堆东西才出了超市。刚出超市就被门口震耳欲聋的女人喊麦声给震到了。

超市门口有一个大舞台。上面的女歌手带着墨镜在喊麦，一边喊一边往下面撒着蒙牛的酸甜乳饮料。