第44章 晚餐（一）（1 / 2）

将清洗好并在热水里汆了一下的大骨，放一半进锅里，放水，下姜片，大火煮沸，然后小火熬着。拉过江子奕，让他一边发呆一边看着火。

剩下的一半撒上盐，留着明天，其实是锅太小放不下。

许家安拿了一堆工具回到小溪边上，与方南，方北一起清洗着猪下水。

那两付猪下水，包括着有一个猪腰子，一个猪心，两付大肠，两个猪肺，两个猪肚还有一些不知名的东西。

很明显，东西并不齐全。

价钱便宜，份量足，缺少其中一些部份也是可以接受的。

方动到小溪边的时候看到的是许家安挽起衣袖双手拿着缺口菜刀，想将猪腰子片成两半的笨样子。

脱鞋，挽裤，下水，接过菜刀，在岸边的石头上磨了几下，虽然没有名家的身手，但是还是很利落地将猪腰子开成了两半。

许家安让方南接过，告诉他要将外面的膜，里面的白色经络去掉。

然后用水反复清洗。

“家安，这些东西都不好吃，味道很重的，不然今天你们到我家吃饭吧！”方动看着许家安指挥方南干活说。

“二叔叔，这东西只要清理干净，就会好吃，像鱼肠，你们不也不吃的吗？只要处理好了，其实还不错吧！”许家安拿出鱼肠来说服方动。

方动看着那一大堆的下水，皱着眉点了点头，认了。

将大肠交给方北，让他将外面的肥膏，筋膜也要撕去，方北看了一看，那大大的一盆，闻着那特殊的气味，捂着嘴巴，跑到一旁吐了起来。