潘玉龙：“开房间得找总经理批啊，我没有权力批。”
餐饮部经理：“高总我现在找不着，你先开吧，你让他们先把行李搬过来，待会儿我找高总批行不行？”
潘玉龙顺手逮住一个服务员，叫他去给厨师开一个房间。见餐饮部的那位胖子经理跟着服务员走了。潘玉龙匆匆下楼，他在楼下办公区的入口处，看到总经理正在跟黑脸老板的一个代表艰难地交涉。
总经理：“煤气到现在不能接通，你不接通就没法试灶。下一步的工作都没法进行。”
老板代表：“哎呀，这些天我也忙不过来，我也弄不了啦，煤气我得跑，食品安全许可证我得跑，消防验收也得我跑，还有排污证也都没有，你就凑合着吧。”
总经理：“不光是煤气的问题，你这个厨房……你这个灶都不配套啊，我们厨师看了都说不行，肯定出不了菜。”
潘玉龙犹豫了一下，见他们往办公区里走去，连忙跟上去叫了一声：“高总！”
总经理转过头来，一脸不耐烦：“什么事？”
潘玉龙：“现在有三分之一房间的棉织品和宾客易耗品都派不全，库里也都没有了，怎么办啊？”
总经理挥挥手：“你先集中派，能派全多少房间先出多少房间。”
小院门口晚上
阿鹏用摩托车送汤豆豆回家，汤豆豆下车，照例说了谢谢，然后进院上楼。
阿鹏目送汤豆豆的背影，良久，才开走了摩托。
玉海大酒店楼层工作间白天
潘玉龙还在培训服务员：“这是消毒池、这是过滤池、这是清水洗涤池……你们做一遍我看。”
潘玉龙刚转过身让出地方，早就等在门口的一个新员工凑上来：“潘经理，我妈生重病了，我得回去。”
潘玉龙手上还拿着抹布
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