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程袖去了樱桃的颗，用柠檬提了樱桃的酸，加入少量的糖和盐，放入石臼，用杵子捣碎。

捣成液体的酱料，程袖舀一勺，浇在她挑选好的盘子上。

盘子两边非对称，菱形的边沿呈一种具有灵性的动态感，红色的蘸料浇在盘中，波浪线条成为盘子内和谐的点缀。

程袖把柠檬切出两片，只将它们重叠三分之一，并摆放在樱桃酱的边缘，再将青笋交叉放到柠檬旁边，形成立体的装盘。

蒸笼里的蒸粉果终于好了，程袖把晶莹剔透的蒸粉果拿出，摆放到与柠檬距离不到两寸的位置。

每个盘中只有三个蒸粉果，剔透可爱的蒸粉果在盘中的众多点缀，看起来更为小巧诱人。

给予厨师们的1个小时很快结束，服务员们也进入厨房，开始端盘。

因程袖的最先完成，照顾食物热度问题，就先由她的小吃开始为评委们品尝。

服务员们端起精致可口的蒸粉果，依次走出厨房，程袖跟在她们的身后。

经理这时也过来了，直接举起大拇指：“厉害，‘叼王’很看好你能成为这届‘乞巧厨王会’的厨王。”

程袖微怔：“‘叼王’？”

这是什么奇怪的称呼？

经理笑着道：“叼王就是刘云，他是一壶春酒庄的老板，有一次他去金堂酒店吃饭，正巧那天主厨出了新品菜——栗子烧羊骨。