会实在难得,如果能让那块木头去,在比赛中获胜,那他在丽晶的地位肯定会有所提升。至少,腰板会更直,地位也会更稳固,说不定,空缺许久的副厨师长位置也会给他。
吃了有一会,包厢的门又开了,红烧肉,水晶虾仁被服务员端了上来。
本帮菜在D市很受欢迎,但是有很多饭店的口味做得并不正宗,所以要吃到地道的本帮菜也不是一件易事。
没有看到酱鸭送来,黎杰眉毛微蹙,没有说话。
领导们对菜露出浓厚的兴趣,还是李市长先开口道:“小黎,怎么不介绍了?”
黎杰抿了抿唇,淡淡道:“这三道菜,是我们酒店特意为几位所做的。”
一名领导奇怪道:“这里只有两道,第三道去哪了?”
黎杰接口道:“第三道是酱鸭,马上就送来了,几位先吃吧。”
另一名饶有兴味地摸摸下巴:“看样子,那酱鸭估计会是重头戏,我们先等着吧。”
话音刚落,有人端着酱鸭进来了。
阵阵浓香的酱料混合着鸭子的香味窜了出来,清香的味道传遍了整个包厢。
肥瘦正好的鸭子被一块块切开,淋上深色的酱汁,整齐地摆放在镶着金边的盘子上,勾得人食指大动。
看着这道晚来的美食,大家都被这勾人的香味弄得两眼放光,黎杰则微笑道:“菜上齐了,各位领导请慢用。”
颇为满意地点头,筷子如同雨点般落到了三道菜上,一名负责餐饮的领导夹了块鸭肉放到嘴里,才吃了一口,立刻放下筷子道:“这酱鸭的味道太棒了,鸭肉肥而不腻,特别是这调料,好像和我以前吃到的那些都不太一样。”
李市长听闻,也马上尝了一块,眼中尽是赞许的神色:“味道确实与众不同,不说这鸭子,就说这酱料吧,咸甜适中,不仅盖掉了鸭子的膻味,还独有股淡淡的清香。”
众人也都跟着把注意力放到了鸭子上,大家边吃边赞美,像是品尝着天下最好吃的美食般,将红烧肉和水晶虾仁完全晾在了一边。
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