她的梦。
很快,在陆蓁蓁和赵雪菲的合作下,调料包就做好了。陆蓁蓁是绞尽脑汁想得,她们的调料包还不是一次性加完的,而是分成三次加。
她们在小娅的帮助下,特意把调料包打成粉,这样按照步骤,随便哪个学徒工都能制作。
而且,加这个调料做出来的羊蝎子,味道也是不会变得。
有了这个调料包,一切都变得很好说了。现在也不需要,集中在一起专门制作羊蝎子了。
此外,陆蓁蓁还特意为黄毛的火锅做出了汤料,如果火锅店要加水,直接就加骨头汤,这样羊蝎子火锅的味道,也是不会变得。
陆蓁蓁还特意写了制作步骤,只要按照这个步骤做,厨师学徒就可以动手做了。
由于这项改变,刘三河坐镇小食店和火锅店,带着一帮学徒工就能做羊蝎子了。刘二江也成了煎饼妹羊蝎子定食的管理人员。等到刘二江培养出来,刘三河也可以一起来研究配方了。
这件事陆蓁蓁和徐启正、黄毛商量过,他们现在的目标就是营养又方便的简餐快餐。
配方就是他们的重中之重,所以,徐启正和黄毛很愿意投入配方研究。
赵雪菲干脆就很少去煎饼妹了,她开始专心跟陆蓁蓁研究配方,她们每次做出东西都会找刘三河商量。有时候,刘三河也会带着刘小溪一起过来蹭饭。
一切都往好的方向发展着,一月20号的时候,兄弟羊蝎子火锅店顺利开业了。
徐启正在开业之前,就在煎饼妹里帮着羊蝎子火锅做宣传;再加上,陆蓁蓁她们的羊蝎子早就名声在外;又有开业酬宾,招待礼券。
所以,羊蝎子火锅开业当天生意就异常火爆。
陆蓁蓁和徐启正都过去帮忙,由于东西的确是好,这个年头京城很少有这么吃的。
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