云逸点点头,示意自己明白陈和的意思。
其实,山野菜在城市里的卖价挺高,销路也不错,尤其是真正的山里纯野生的,在市里更是价格贵的夸张。
不过山野菜在市区里面贵虽贵,可是山里的山民却不会得到什么高价,甚至连五分之一的价格都拿不到。
原因其实很简单,一般山民山上挖山野菜,一家四口人一天挖不了二十斤,而且这山野菜的最佳食用时间是两天内。
山外的那些大商贩看不这不到二十斤量的野菜,所以只能在当地低价卖给二道贩子;二道贩子转手在雇人挑出山,在整合了其他地方的山野菜,汇集成足够的一车后,才会发到市里去。
经过这几遍手后,在市里能卖二三十元一斤的山野菜,村民能拿到手的,不会超过三块钱,一般都是两块。
其实大商人更希望有一个稳定的货源,能够在采摘的当天就送出山,让他们第二天趁新鲜就能出售,可是很遗憾的一个问题是,如果挖山野菜的人多了,那么这山野菜数量就狐疑更少,所以青云山里除了零星碎打的人外,基本上不会有人挖这山野菜卖钱。
“稳定供货,这个不是问题。”云逸手指骨节轻轻在桌子上敲打着,道:“如果和陈老哥合作的话,我会动员村民在山上种植林下山野菜,这样就能形成规模化,足以形成稳定的供应!”
“林下山野菜?”听到云逸的这说法,陈和先是一愣,随即就明白了云逸的意思,他眼睛灼灼发光的看着云逸,微微兴奋的道:“若是老弟真的能形成稳定的规模话种植,老哥我至少能够给你开到十五元一斤的价格!”
“呵呵,放心吧老哥,我云逸说过的话,什么时候没算过数?”云逸轻轻一笑道,眼睛里微微带着几分欣慰的神sè。
林下山野菜,就是在树林里或者是其他天然环境中,以不大面积损伤原本植被的方法,在这些地方种上山野菜,而后只浇灌山泉水,不上任何肥料
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