其他人：“……”喂！这仇恨拉得也太准了！
霍云松今年无情地否决掉了往年常上的几道荤菜，换了一道大名鼎鼎的“云林鹅”。
“云林鹅”因倪瓒而出名，在《随园食单》里，袁枚又极其推崇，自然有其过人之处。
“《倪云林集》中载制鹅法。整套鹅一只，洗净后用盐三钱擦其腹内，塞葱一帚填实其中，外将蜜拌酒通身满涂之，锅中一大碗酒、一大碗水蒸之，用竹箸架之，不使鹅身近水。灶内用山茅二束，缓缓烧尽为度。俟锅盖冷后揭开锅盖，将鹅翻身，仍将锅盖封好蒸之，再用茅柴一束烧尽为度。柴俟其自尽，不可挑拨。锅盖用绵纸糊封，逼燥裂缝，以水润之。起锅时，不但鹅烂如泥，汤亦鲜美。以此法制鸭，味美亦同。每茅柴一束，重一斤八两。擦盐时，串入葱、椒末子，以酒和匀。”
现人根据记载复原了这道菜，又根据现今的口味稍作改动，不能说是原汁原味，但也令人大饱口福。
另外值得一提的是今年宴席上的酒“莲花白”，这是明代宫廷御酒，曾一度失传，清代咸丰年间才恢复酿制，是采用白莲花蕊，加入黄芪、当归、首乌、砂仁等药材，滋阴补肾，和胃健脾，舒筋活血。
《清稗类钞》中也说，“瀛台种荷万柄，青盘翠盖，一望无涯。孝钦后每令小阉采其蕊，加药料，制为佳酿，名莲花白。注于瓷器，上盖黄云缎袱，以赏亲信之臣。其味清醇，玉液琼浆，不能过也。”
几位霍先生表示今天这顿年夜饭吃得不是很开心，但几位霍太太都表示了高度的赞扬。
虽然霍家宴席上的菜每一道珍馐美味，虽然每一位掌勺的师傅在厨艺界都有不小的名气，虽然……但是，她们要维持身材，控制饮食的必须的，每年只能看看不能多吃也很痛苦。
今年大家都吃得美味又健康，真是皆大欢喜呢^_^
吃过了饭就是谈话时间，妯娌们聊妯娌的，霍万里带着四个儿子和长孙进书房谈人生，小辈们允许自由活动一段时间。
别看霍家这四合院最高不过二楼，地下可有三层，包括了健身房、恒温泳池、室内高尔夫、酒吧、影音室、台球房、兵乓球房……娱乐的地方一应俱全。
但孟樱不想和那么多人一起玩闹，偷偷溜
网址已经更换, 最新网址是：yzwhub.com 关于解决UC浏览器转码章节混乱, 请尽可能不要用UC浏览器访问本站,推荐下载火狐浏览器, 请重新添加网址到浏览器书签里
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的