江彻确实认为奥维德的职业很不道德，但他同时也认为，如果自己直接跟奥维德这样说的话，奥维德是不会答应的。
奥维德咬了几口面包，吃惊地问：“这什么面包？”
“图雷天然酵母面包。”江彻说，“我做的，不过材料都是从厨房里拿的。”
奥维德大口吃完一片，又拿起另一片。
“这片有苹果的味道。”奥维德嗅了几下，“刚刚那片有葡萄的香味。”
江彻没想到他真能吃出来，心里有点佩服。
图雷是马赛行星上的一个山地国家，面积不大，气候、土壤和纬度都很适合种植苹果与葡萄。图雷的苹果和葡萄是非常有名的，除了价格昂贵之外，还因为产量不多，滋味又特别好。
图雷苹果个头不大，但十分香脆，成熟的果子表皮是橙黄色的，布满了桔红色的竖纹。图雷最有名的葡萄则是颜色漂亮的绿葡萄，晶莹剔透，吸饱了水分与阳光，如果果实顶部呈现出略带粉色的晕，那就说明成熟得恰到好处。
果实成熟的季节，图雷的国土上四处都弥漫着清新的甜香。果农们采摘了苹果和葡萄装在筐里，直接拿到山脚的道路两侧售卖。要是想吃到味道最好的苹果或葡萄，直接上山就是了。穿过露水和草叶，深入果林之中，摘下苹果后擦干净表皮立刻开吃，甜和脆都维持在一个绝妙的平衡上，不至于太硬或太粉，也不至于太淡或太齁。葡萄架上撑着浓密的枝叶，阳光从叶缝中落下来，葡萄垂挂在架子之下，细细的梗被果实的重量拉得又韧又直。葡萄的品种很多，味道最好的绿葡萄总是比其余品种成熟得迟一些，但未熟透时清甜，熟透了则像蜜汁一样。薄薄的果皮里裹着的是嫩滑的葡萄肉和一包甜汁，果核小到几乎看不到。
葡萄除了售卖之外，还可以酿酒和制作不多的葡萄干。图雷天然酵母一般都是用图雷的葡萄干来制作，又因为苹果酵母制作难度大，所以苹果酵母比葡萄酵母更珍贵。
奥维德听过图雷酵母的名气，没想到能在浮士德上吃到，而且还是江彻亲手做的，他狼吞虎咽吃完两片，拿起盒子一数，发现还剩四片，顿时就不太舍
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