“武熊太大意了。”兰飞鸿声音平静无波，却清晰地传入了武熊耳中，他惊愕转过头却只见兰飞鸿埋头喝茶，雷恩则似笑非笑地看了他一眼。
“怎么会有不洒的汤呢。”胡昌盛好奇地从蜜瓜里舀了一勺入果冻般的茶色凝汤，那勺子拿的力气不大，竟然在触到汤的那一刻被远远弹飞了。
“弹力居然那么大！”台上五位评审皆被惊住，阿Q和刘昴星及有默契地笑了起来，“没错，这就是弹跳甲鱼汤！”
有了上次的教训，评审握紧了汤勺舀了一勺，便发现凝固的汤里头有不少肉块，武熊见状嗤笑一声，“凉果冻么？是有点意思。”
“这竟然是汤啊。”何其双仔细端详着这奇异的汤，“我第一次喝到要嚼的汤呢。”
胡昌盛将勺子放入口里，细细嚼动起来，淡淡的咸味与酸甜之味在嘴里同时散开，他不禁又舀了几勺，这一吃便没停下来，转眼哈密瓜里的固体汤便空了，但五个评委的表情都是淡淡的，并没有丝毫惊艳之感，只是懒懒说道：“你这汤怎么做的？”
阿Q闻言解释道：“我先用甲鱼下锅煮，去除杂质后以薄盐调味，然后用挖空的哈密瓜盛放。连汤带哈密瓜在蒸笼里蒸，如此甲鱼的吐味和腥味便完全消失。之后待它冷却凝固，如此就是一道将甲鱼的美味牢牢锁在里面的汤了。”
胡昌盛追问道：“那你为什么要选甲鱼呢？”
“那是因为在所有的肉质中，甲鱼所含的胶质远比其他种类的肉要多。”阿Q说罢，何其双又敲击着汤勺，“那这酸味是什么？”
“浙江名产盐渍梅。”阿Q说完几人露出恍然的神情，武熊却讥笑连连，“盐渍梅加只王八，怎么和我龙凤汤比？哈哈哈哈，你这个臭小子，从他们的表情就看得出来你输得渣都不剩了，我看你猖狂什么！”
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