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球,拧干水分的菜。

这样的交流,也是两个人长时间在一起,形成的默契。

第107章送米上门

淘好的米下锅,安逸趁着煮粥的空闲,又把蕨菜捞了出来,蕨菜虽然汆烫过一次,但还是需要费一番功夫才能吃到嘴里。

蕨菜嫩芽表皮光滑不容易入味,要想让蕨菜的味道好,就要从根部对半撕开,一小盆蕨菜,安逸和秦柯一根一根撕,原以为会很慢,但没想到很快就撕完了。

撕好的蕨菜切成大段,加入辣椒油、蒜末、酱油、醋等调味料,安逸放好适量的调料,又指挥着秦柯拌一下,自己转身去处理蔬菜粥的配料。

挤干水分的荠菜,切成碎末,放入即将熬好的粥中,加入猪肉丁,不需要多长时间的熬煮,就可以粥香四溢,临出锅前撒一些细盐轻轻搅拌,香浓的粥就可以出锅了。

蔬菜肉粥虽然比普通的粥难一些,可秦柯却非常喜欢这粥的味道和口感,肉类经过熬煮,汤汁和油脂全部包裹在米粒上,滑顺鲜香的口感,再配上蔬菜的清香,让人入口难忘,还有少许盐的调味,不会破坏粥的味道,反而使粥有些别样的鲜美,不再寡淡。

安逸买的碗,在正常的人家里已经算大了,可到了两个年轻力壮的小伙子这,碗就显得小了许多,吃个早饭,秦柯都得盛三四碗。

盛到第五碗的时候,安逸一脸担心的看着秦柯,生怕他贪食,到后面胃不舒服。

“你是不是吃的有点多了”秦柯听安逸的话,只觉得太冤枉,自己不是贪食的人,只是这凉拌蕨菜太下饭,粥又太滑,一碗一碗还没品尝够,就直接顺着喉咙下了肚,这最后这一碗,他真的只是为了细细品尝一下。

“最后一碗,我好好尝尝”秦柯原本在锅上的手一动不动,一脸讨好怂巴巴的商量着。

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