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饮品堪称豪华。讲究的做法得用上十余味材料,乌梅或杨梅、山楂、陈皮、甘草为主料,辅以冰糖、蜜、桂花、洛神花等配料,用几个小时泡开,再慢火熬上几个小时,大半天的时间才能弄好。出锅后等温度稍降,加入大量的蜂蜜去涩味,往杯中一盛,梅汁浓稠,色泽漂亮,味道浓郁,酸甜爽口,回味无穷。再往里头加一点冰,入口冰凉,在炎炎夏日更是一种享受。

肖衍仓促间没能准备得那么齐全,可杨梅干、自制陈皮、老头儿找来的山楂干、极西石蜜、老头儿配的可以代替桂花的香料,哪样都是花了不少心思的,绝对称得上独此一份别无分号。

材料有限,他只熬了一小锅浓的和一大锅淡的,出锅后还特地把化蛇招来,让它往容器底下喷了一会儿凉水,虽然达不到加冰的效果,却也相当于在井水中镇过一般了。

本来都想着众人会不会争到打起来,谁曾想所有人都是看了一眼之后,再也不回头看第二眼了。

免费骨头汤煮了一锅又一锅,冬瓜排骨汤也煮了一锅又一锅,最后实在赶不上趟,肖衍让人去买了一大袋小米回来煮小米汤。可就算这样,大家宁可喝寡淡无味的小米汤,也不愿意尝一碗酸梅汤。

——肖衍大力推荐无果后,还尝试着邀几个那种一看就赶了很久的路,被太阳烤到身心俱疲的人来免费试喝一点,哪知他们看了看,挺直了腰杆拍拍胸脯表示:“我们只是有点累,休息一下就好,没有生病,用不着喝药。”

没办法,虽然肖衍觉得酸梅汤深红的颜色晶莹透亮,美丽无比,看着就能分泌口水,但在从没见过的人看来,这跟一大锅黑乎乎的药汁没多大区别。虽然闻不到苦苦的味道,但这卖相就够让人退避三尺了。

喏,看那边煮剩下的渣渣,可不就是一堆稀奇古怪的药材模样的东西么?

“这不是药,不用来治病的,主要是特别解渴还特别好喝……”肖衍巴巴地跟他们解释。

对方三口两口撕完烤翅,又忙不迭地挤进人群中想再买点,很不走心地抛下一句:“哦?不是治病的?那更没必要喝药了……”

肖衍:“……”这真的不是药谢谢。

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