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‘代经理’的‘代’字已经去掉了。

“刘大经理，还没恭喜你升职，正式成为国营饭店的经理了。”江素娥跟刘大胖打交道多了,说话也多了些。

刘大胖乐呵呵接道，“托裴大嫂的福啊！”

他这么说确是真心实意,可不是客套话。

自从得了江素娥家的鸡蛋，国营店的生意一天好过一天,有时饭点忙时，都会有客人来了要等位的情况，这要是以前是想都不敢想的，当然绝大多数人都是冲着名声在外的锅贴来的,但只有锅贴毕竟太单一,而且并不是所有人都喜欢。

于是,刘大胖就又尝试了几种需要放鸡蛋的炒菜，例如木须肉、锅塌里脊,反响更好了。

虽然都是限量供应，但客人也是络绎不绝，到了年底，公司开了大会。自刘大胖接手这两个月,国营店营业额一下子番了两翻，刘大胖在大会上受到了领导的表扬，当场就被任命为青云镇国营饭店经理，‘代经理’的‘代’字直接去掉了。

激动的刘大胖当即脸红脖子粗，额头直冒汗，当然他激动并不是因为终于当上了正经理，而是他在工作岗位这么多年，终于自己干的事，能被领导认可了。

以前李经理在的时候，经常数落的他一无事处，他被打击的有时对自己办事能力都没有信心，这回一下子居然自信心暴棚了。

回去后又想了无数种改、革方案，誓要把饭店经营的越来越好，然而想法是美好的，但现实却给他浇了盆凉水。

那就是江素娥卖给他的鸡，产出的蛋的质量越来越不及最初，有一天就有客人说，“大胖经理啊，你家这菜咋不好好做了呢？换厨子了？”

刘大胖当然说，“这不能啊，还是我师傅啊。”但他当即尝了一口木须肉里的鸡蛋，果然跟以前不太一样，这他才知道为什么这几天客人好像有点减少。

他顿时额头又冒汗了，这哪行。