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那日回去后,沈志便着手改变招待所的经营模式,当然也不没有大动,先是将早餐改成了自助形式,然后增加了早餐的种类,加了奶黄包和奶馒头,还加了一些小菜任选。

然后就是人员的一些变动,自助形式节省了很多人力,原餐厅的服务员只需要留两个收收碗碟做做卫生就行了,于是就调是收拾客房。

当然不管啥时候,有改变自然会有反对的声音,基层的员工对此就很不满,好好的变个啥。

虽然沈志年纪轻轻,但已经在招待所当了好几年经理,自有自己一套管理手段,大家明面上也不敢说啥。

但是背地里没少议论,“咱经理没事竟瞎弄,好好的改啥,当心被上级领导批。”

“哎呀,居然把我调到客房部了,这活儿简直没法干了。”

“就是,又搞了一套堆规章制度出来,还得现熟悉,真麻烦。”

几个服务员躲在角落里窃窃私语,这时采购经理正好经过,“你们干啥呢,不好好干活。”

几个服务员立即鸟兽散,采购经理撇撇嘴,嘟囔道,“唉,弄的人心慌慌的,瞎改个啥。”

当然她也就是私下嘟囔两句,在会上她可没提任何反对意见,她又不傻。

邱志刚是刚来青云县出差的,昨日下午才入住青云镇的招待所,早上一起来就被告知可以去自助餐厅用早餐。

拿着昨天发的早餐券,顺着人流就走进了足有两个教室大的早餐厅,他进去就被餐厅新颖的用餐形式吸引,最前面摆放着餐桌,上面放着各种食物,包子、馒头、豆浆油条,还有啥奶黄包、肉饼、鸡蛋饼啥的,依次排开放着。

进去就有服务员引路,“想吃啥任取。”

邱志刚愣了一下,任取?

他交了早餐券,就走到食物跟前,学着大家的样子找了餐盘和餐具,然后拿了两个包子、一块肉饼,盛了一碗豆浆,最后又拿了块鸡蛋饼。

反正任取的,想吃啥多拿点,看着满满当当的小盘子,他觉得他都

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