第十六章 (3000+)(2 / 2)

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陈氏一愣,也没多话就把二十文收好了。她也没想着花兰娘赚的钱,只不过是想帮孙子石头存些钱罢了。能存一点是一点,以后盖房子,娶媳妇,哪样不是钱呢。

只是不知道她能不能熬到那个时候。

“娘,您知道谁家有空的坛子吗?我想把家里剩下的那点萝卜都腌了,可如今却坛子装。不然,那萝卜再搁下去,只怕天气热,就坏掉了。”

陈氏听这话,也觉得兰娘是个有打算的,“这个我也不知道,等下你去问村民借,看谁家有。”

兰娘点点头。

陈氏余光瞥到地上那大木盆里装着的大肠,免不了嘀咕几句,“买这些,花二十文,不如再添几个割了一斤肥肉回来,吃了肉,又有了油…如今为了便宜,买这么些个回来,却是不知道味道不好的。等下拿去洗的时候记得多洗几次,不然煮好了,还有异味…”

兰娘讪讪一笑,陈氏说的话倒是不假,她买猪内脏确实是瞧着价钱便宜数量又多才买下的…至于味道,只要会煮,也是好吃的。

夕阳西斜,天际染上晚霞,金黄的霞光如绸带在空中飘荡。

兰娘为了节约水,在离井边十几米处清洗猪大肠和猪肺。可没少费工夫。猪大肠抹盐去异味,猪肺则要不停的往里面灌水,拍打出经血至清水才罢休。做完这些,双手都已经不得劲了。

有路过的人见兰娘这样洗猪肺,略微好奇,问猪肺为什么要这样清洗。

兰娘知道,平常人家洗猪肺,大抵都是用清水冲一冲,看不见脏东西就不洗了。可大家却不知,这样的猪肺煮好却不脆嫩,则多了一层绵软。她之所以把经血去除干净,还是为了等会儿的肺片更加好吃做准备。

余辉中,破陋的农家小院,已散发出麻辣清香的味来。陈氏扛着锄头进屋,也忍不住的猛地吸了一下,只闻着这味道,也是添加食欲的。等得她进厨房,就听兰娘道:“娘,快洗手,准备吃饭咯!”

小桌

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