中午时分，张铉离开了院子，慢慢悠悠地来到隔壁的酒肆，酒肆叫做平安酒肆，和隔壁的平安客栈是一个东主所开。△
酒肆约有三层楼，和客栈有点冷清的生意相比，这里的生意确实不错，时值中午，酒肆三层大堂内基本上都坐满了客人，客人们谈天说地，却没有一人谈论昨晚刺客之事，似乎这只是一件微不足道的小事。
张铉被酒保领到二楼靠窗的一个单人位坐下，这里因为是角落，位子只能坐一人，不过视野很开阔，不仅能看到整个大堂，而且窗外大街的情形也看得清清楚楚。
“客官，这个位子可以吗？”酒保满脸笑容，态度十分恭敬。
“还可以，就这里吧！”
张铉坐下来问道：“好像昨晚出了什么事？”
酒保看了看两边，压低声音道：“此事官府给我们警告了，不准任何人提及，否则要被抓进大牢，公子千万别再问了。”
张铉笑了笑，“那好吧！你们这里有什么拿手好菜？”
酒保精神一振，如数家珍道：“桑干河的白鲤鱼可是天下三大鲤鱼之一，客官不能错过了，小店的蜜汁烧鱼那可是蓟县一绝，甜而不腻，咸淡可口，那肉质.......”
“好了，好了，就来一条吧！还有什么？”
“还有炭烧羊肉.......”
“羊肉不要！”
张铉在草原实在吃腻了羊肉，听到羊肉他就头痛，他对酒保道：“再来三个菜，两荤一素，鸡鸭之类，你自己看着办，加两盘肉饼，小葱肉馅那个不错，再来一壶葡萄酒，要加冰块！”
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