“对,每天还照常出去,该卖多少炊饼,就卖多少炊饼,只是有一样……”
武大有点来兴致了。什么都照常,还能多赚钱?这是哪门子秘籍生意经?
竖起耳朵听。只听到言简意赅的两个字。
“涨价。”
武大就算智商再不灵,这时候也忍不住反驳道:“这可使不得!炊饼一直是两文钱一个,价钱高了,大家可要恼我!
潘小园不慌不忙地笑道:“当然不是平白涨价,而是要做出值那个价的炊饼。”
武大愣了,这句话有些超纲,他不能理解了。
潘小园依旧耐心,起身从窗边架子上取下一个小油纸包,打开来,里面油油亮亮的,一块白得发腻的猪油。由于天气严寒,一点也没融化,圆圆的一大块,比平常百姓家里储备的要大上好几倍。
“这是我今日经过屠宰铺的时候,贱价买来的,”北宋时期还没有精炼植物油,老百姓做饭时多用猪油,价格也不算太贵,“将它揉在发面团里,蒸出来的炊饼就会又白,又软,又香。”
在网络上看过那么多烹饪食谱,自己又亲手实践过不少次,这点信心潘小园还是有的。
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