在覃飞扬12岁生日来临之前,许拓临阵抱佛脚地向许妈妈取经学做蛋糕。店里的烤箱还是比较简便的那一种,往年许拓的生日到来,许妈妈都会用它做出卖相非常好看味道也很可口的蛋糕。
许拓从打蛋清开始学起,虽然之前在妈妈做拉面的时候他也曾帮忙下过厨,但那完全不是一回事。
分离蛋清和蛋黄就让他费了好大一番功夫,好不容易将蛋清和蛋黄分别用两个干净的汤碗装起来,打蛋清又是另一个枯燥的重复循环的动作,并且由于店里没有电动打蛋器,他只能纯手动。
手臂的动作一直处于高速状态,不一会就让他感觉到手酸。许拓吃力地做着,汗沁湿了背上的衣服,但看着眼前疙疙瘩瘩的面糊逐渐成形为光滑细腻的模样,他再将它小心翼翼地倒入蛋糕模具中,看着烤箱开始运作,他感觉又新奇又紧张。但更多的是甜蜜,就像他想象中的蛋糕滋味一般。
做一个蛋糕的时间几乎要花去一个小时,而一开始他所做出来的蛋糕总是味道不太对,又要重新开始。
“妈妈对不起,浪费了好多食材……”许拓有些内疚,“这些我明天带去当做早餐,你不要倒掉了。”
许妈妈几次想插手帮忙都被许拓阻拦住,所以看到失败的结局也只能暗暗叹气,她抚了抚儿子的肩膀,轻声安慰他,“没事,距离月底还有好几天呢,实在不行,就让妈妈上场,好不好。”
“不好。”没想到许拓在这件事情上超乎寻常的执拗,“我会把蛋糕做出来的,明天你再教教我怎么做奶油,好不好。”
许妈妈只得答应他。
“小拓真是个好哥哥呢。”这天,他们回到家中,许妈妈突发感慨。
许拓换下了弄脏的衣服
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