那盘辣椒丝炒鸡舌直接买鸡舌，买得到就做，买不到就撤掉这盘菜。因为一盘菜扔五十只鸡，这种买卖苏若水是不干的。
不拢不知道，一拢吓一跳。何止是鸡的问题，鸡只是小得不值一提的小事。各种材料均存在同样的问题，山珍海味都是极昂贵的，在这里真是拿人参当萝卜吃，吃不了还扔。
苏若水拢好了之后直接派人照她列的单子出宫采购去了。
苏若水做出的预算连御膳房报上来的零头都没用上，她越想越觉得御膳房的问题太大了，让人把以前的月账册随便拿一本过来。
反正现在是她管着，虽然只管两天，有权就使一下吧千金归来：重生复仇天使。苏若水打开册子一看总数脑袋就嗡嗡作响。简略的看了一遍才知道食材的重复报账根本就不算什么。
调料、柴火、油这才是吃钱的三大重头戏。食材再怎么重报都得有个确切的数字，而调料、柴火、油根本就没数，区区一个月在这上面花费了两千四两白银。
要知道市面上流通的货币可是以铜钱为主的，多少人一辈子都没见过一锭银子。
苏若水就按上面存在大量浪费的食谱来算，这三项一个月的支出也多不过三百两白银。
两千一百两白银是什么概念足够一个百户人家的村子，所有的人吃饱饭，穿不打补丁的衣服，且所有的人都不劳动的情况下，白吃白喝的生活一年。
这仅仅是皇宫里肆意浪费的情况下，只要在账目上用点心就可以减少的开支。每天每顿饭皇家的御宴都是有标准有数量的。
皇家人吃饭不是吃多少做多少，而是做多少扔多少。不是想吃什么就吃什么而是给你做什么你就吃什么。这种规矩下主子没享受着，奴才倒撑个爆。
苏若水享受的是除皇上、皇后外最高规格待遇。每
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