炸好的鸭子说:“这个,请给我来一只。”
纪明晓应答一声,左手用夹子把鸭子夹到柜台的砧板上,右手操刀先把鸭尖切下来丢到一边,然后刷刷几下连切再加上中间横向一刀把鸭子分成了均匀的小块,一气呵成,连鸭子的形状都没破坏。
小伙子吹了一声口哨,赞叹:“酷!”
纪明晓微笑道谢,他的刀工是下过苦功夫练的,一直到后来开始上灶了都没丢下。
把切好的鸭子装进一次性的保鲜盒,纪明晓又另外加了两个提前腌好的黄瓜卷,这才合上盖子递给小伙子。
小伙子接过盒子在计价器前刷了一下终端,爽快的付了信用点。
在小伙子和他的女友离开后,纪明晓的小摊前很快又多了几个闻香而来的客人。
好在提前在家里准备了不少,除了刚出炉的几只鸭子,他只要把身后货架上的保鲜盒拿下来就好了。收银只要在计价器上定好价格就不用再管,买东西的人直接在计价器前刷一下个人终端就可以完成付款。
纪明晓起初还觉得很轻松,但在更多的客人赶来后,他开始有些手忙脚乱。
好像只是很短的时间,身后的货架就被清空了,而这个时候,第四炉鸭子才刚刚进锅。
越来越多的人被空气中的香味吸引过来,大家自觉的在摊位前起了队,并且吸引了更多的人围观,等问清这个摊位就是空气中香味的来源时也纷纷加了进来。
纪明晓偶尔抬起头看到长长的队伍,汗都下来了。他不得不请刚刚付钱准备离开的这位顾客到后边去告诉大家:今天第一天出摊,他并没有准备太多,而且炸鸭也需要时间,可能会等很久。
过了一会儿后边传来明显的抱怨声,有人开始离开,但仍然有很多人固执的排队等着。
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