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16世纪，号称是法国历史最悠久的餐厅，历代的主厨都十分受法国上层人士的追捧。

尼诺今天做的这道汤是他的拿手菜之一，在餐厅里单点的话要250欧元一道。

静琬瞅着他在碗里倒了一些淡奶油，忍不住说道：“你不觉得用鲜奶会更好一些么？”

尼诺转过头，用不太标准的华语说道：“我试过用鲜奶，可是鲜奶的腥味是一个让我头疼了很久的问题，可加入去腥的东西，这道汤就算做坏了。”

“把鲜奶放在锅里熬开，再用绢布过滤一遍后放在冷水中冷却，然后再熬，反复四五次之后，奶的腥味就没有了。”静琬善意的建议道，同时还忍不住吐槽，“你的华语实在是太糟糕了。”

尼诺：“……”

就算真的很糟糕也不要当面说出来啊，不是说华夏人都含蓄有礼的么？难道我的华语老师欺骗了我？

静琬说完后就往休息区走去，尼诺半信半疑的让助手按照她的方法炼鲜奶。

全程旁听的主持人也很无语，如果没记错的话，这两人应该算竞争对手吧，这样帮助自己的对手，也太高风亮节了吧。

评委席上，十位评委面前的的盘子上都摆上了一朵鳕鱼菊花，评委们一个个都在观其形色、闻其香。

“能把鱼肉切到这么细的程度，果真是刀工了得。”其中一位评委点头赞叹。