豆腐干和干豆腐（1 / 1）

23：豆腐干和干豆腐

这天一大早，杨小阳和朱大壮就被院儿里母猪的哀嚎声给惊醒了。朱海立刻反应到是自家那头揣崽子的老母猪要生了，于是披上衣服趿拉着鞋就奔出了屋子。

小阳自从知道老母猪要生崽子，就想着赶紧要看小猪羔子，结果等啊等等的他把这事儿都忘了，这猪才生。这些猪崽子将来可都是家里的积蓄，所以本来就好奇的小阳就更是激动了。穿好了衣服也跟着跑了出去，刚挑开外屋的门帘，就听到朱海吼了一句：“进屋去！”

杨小阳瘪了下嘴，心道真不公平。居然不让看母猪下崽。“看看都不让。”所以免不了不满地叨咕了一句。

因为这头猪已经是今年第二胎了，所以朱海并不紧张也不担心。不让小阳看，也是为他好。毕竟血糊糊挺脏的。又不是啥值得观赏的事。“等猪崽子都弄干净了你再看。”

对生的过程小阳童鞋其实也没什么兴趣，他关心的就是有多少个猪崽子。听朱海这么一说，他立刻点头：“那我就做早饭吧。要不要给老母猪做点儿好吃的补补啊？”

朱海回答：“你就做咱俩吃的就行了。一会儿我去豆坊拿豆渣子给它。”

听到豆渣子，小阳的眼睛立刻一亮。于是赶紧拿出自家专门磨豆子的小石磨，开始磨豆浆，而他今天的目的并不是豆浆的本身，而是这初磨后的豆渣子！

把豆浆倒进小锅里煮着，小阳将半小盆带着点儿豆浆的豆渣子跟白面和玉米面和到了一起。然后在面糊里放上盐、辣椒面、孜然面、花椒面和酱油，又磕了一个**蛋放到里面。想了想又切了两片白菜叶子和一点儿葱花。搅匀之后烧锅下油开煎！

朱海直折腾了小半天这才忙活完，此时那豆渣饼已经凉透了，小阳本来说要再热一热，但朱海咬了一口还是蛮脆的，就没让热。“这个小饼又是拿啥做的？咋这么香呢？”

小阳一边扒着猪圈，一边往里面看那些小猪崽儿。味道是难闻得不行，但数数居然有十六只小猪！这份儿惊喜足以把那些气味神马的给抵消掉了。十六只小猪啊！如果都养大了，那是好几两银子呢啊！！！“这饼啊，豆渣做的。对了，你别光吃饼，豆浆在小灶边上放着呢，快去喝了。”

进屋端一大碗豆浆，朱海几口就给喝干了。“豆渣还能做这好吃的东西啊。我之前还都把豆渣喂猪了。”一想到自己把这么好吃的东西喂了猪，他就有那么一点点心疼。

小阳瞥了大壮一眼，心说这家伙果然就是个吃货。“豆坊那个豆渣不行了。他们都榨过好几次了，不喂猪做出饼来也不香。而且这东西不能天天吃，油煎的东西上火。再说了，这些猪可都是摇钱树啊！喂豆渣我还觉得不够好呢！”

大壮童鞋瞬间就觉得自己的地位下降了。难道在小阳的心里，猪比较重要？“小阳啊，今天过晌咱们去城里转转咋样？”

听到进城，小阳立刻就来了兴致。不要以为他是想逛街，他是想去搜罗**爪子鸭爪子。上次的泡椒凤爪本来就不多，结果还被王二宝和朱大壮瓜分去不少，他还没过瘾呢！“好啊！可猪刚下完崽咱就走行吗？”

朱海笑回：“那有啥不行啊。猪圈我都收拾干净了，一会儿把猪食槽子填满就行了。”

歪头看了一眼被赶进另外四个小圈的几头大肥猪，小阳微微皱了下眉头。看来自家这些猪们的住房实在很紧缺啊！

既然要进城，自然就要先去牛大千店里看看那辣白菜的情况如何。如果卖得好，他们才好再往城里送。

结果刚一进杂货铺，牛大千就迎了出来：“刚才伙计跟我说在道上看到你俩了，没想到这么快就到了。快屋里坐！”

三