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家里现在有了这些土地，也算是小有资产，谢翠花身上压力减轻些，由于年龄太小，许多事情不好出面张罗，挣钱的事儿一直得不到发挥，这让她有股英雄无用武之地的落差。

收完玉米，就开始耕种冬小麦，杜奶奶与二婶子她们没有这些农活忙活，就开始准备冬衣以及储存冬季蔬菜。

秋豆角或是落架的豆角，都用来做成豆角干，茄子黄瓜也都切成条，晾晒后，做成干菜。

另外，各种咸菜也开始做了，有用盐腌制的，有用酱腌制的，当然，最主要的还是做大酱。

由于是北方，冬季蔬菜本就很少，大酱就成为每家每户最重要的调味品或是菜肴，尤其是穷苦人家，有可能一冬都会就着大酱吃饭。

大酱材料简单，只需黄豆、盐和水，做法也很简单，就是煮熟后将豆子捣烂，然后做成酱块晾晒，别怕酱块上长毛，长毛才好，才能发酵将大酱腌制成功。

下大酱是有日期的，到了那几日，家家都开始下大酱，就是将长着毛的酱块掰成小块放入酱缸中，加入水和盐，在用纱布将酱缸蒙住，让酱进一步发酵。

最后，就是每天都要用酱耙子搅拌，直到酱发酵好能吃为止。

这天，田家大嫂又是满脸兴奋地跑来，见到谢何氏正在上课，就忍不住拉着杜七奶奶及杜奶奶开始吐沫横飞的转播，原来，谢萍的婚事定下咧，说是嫁给孙县令的长兄，只是这个嫁不是做正妻，而是去给人家做贵妾的。

两个老太太听到这个消息都一愣，虽然都是穷苦出身，但是让孩子给人家做妾，那也是很不光彩的事儿，即便是贵妾，也是妾，不仅嫁衣不能为大红色，还要给正妻奉茶施礼。

谢家