焯水、炒糖、下锅……所有的步骤熟练得不需要回忆,岳木把菜端出去的时候,杨亦遵已经把碗筷都摆好了。
“随便吃吃吧,我不太会做这个。”岳木把排骨放上去。
杨亦遵盯着菜看了一会儿,夹了一块,咬了咬,毫无预兆地,眼眶就红了。
岳木立刻就慌了:“怎么了?不好吃吗?”
说完,他赶紧自己夹了一块,一尝,差点吐出来:“呸,怎么这么难吃……你快别吃了,烧坏了。”
杨亦遵好像没听到似的,一块一块往嘴里扒,岳木拦都拦不住。
“别吃了,你实在想吃,我再给你做一次。”岳木只好说,接着跑进厨房,拿出排骨来。
步骤和上一次一模一样,岳木边做边核对,确认自己的做法并没有出现什么差错,然而这一次端出来,还是一样难吃。
“奇怪,以前明明也是这么烧的……”岳木嘀咕道,看着杨亦遵吃得完全无障碍的样子,一个想法渐渐在他心里明晰起来。
他想起以前听管清溪提过一件事,有人曾经想往杨亦遵身边送人,他们不知道从哪里得知杨亦遵喜欢吃红烧排骨,特地找了几大菜系的厨子,让那人学了几十种烧排骨的方法,偏甜的、偏酸的、偏辣的……几乎每一种都做成极致的美味了。可是人送到了杨亦遵身边,不管怎么做总是第一口就被否决。
岳木不知道的是,杨亦遵曾经请他的一个朋友吃过一块岳木烧的排骨。
据说那位朋友吃完之后,评价了一句话:“味道让人终生难忘。”
“真有那么好吃?”事后有好事者问。
“不,”那人痛苦地捂住头,仿佛回忆起了被怪味排骨支配的恐惧,“完全相反。”
为什么不对杨亦遵胃口呢,因为他们从根儿上方向就错了。
岳木上辈子,味觉是有问题的。
第30章
满满两大盘怪味排骨,杨亦遵一个人全吃光了,抬头一看,岳木都没怎么动筷子。
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