大年三十这天,屋外头,白雪替换了满山的绿叶,到处银装素裹。屋里头,处处透着红火,抱着金元宝的财神,捧着寿桃的寿星,举着玉如意的文曲星在正堂上笑呵呵的。白色的窗纸上贴着喜上梢头头,年年有鱼,红福齐天等等样式的红剪子。
陈劲和陆青正在厨房里包饺子,大灶上三口锅都烧上了,红红的柴火,袅袅的蒸气将屋子烘的热乎乎的,一点也感受不到冰冷。
桌子上陈劲擀好了一叠饺子皮,陆青正一个个包着,笋丝木耳馅,白菜香菇馅,红白萝卜粉丝馅,三大碗都是素馅,只有一小碗的猪豆腐小葱馅。这还在陈劲说正月里来了客人不能给吃素馅饺子才备上的。
自大上次确诊回来,陈劲实打实的给陆青补了一通,看现在那圆润了的腰身,厚实的下巴,觉不是怀孕后显怀了,是胖的!
这些日子,先是连着吃了五天鱼,接着陈劲从山上端了一窝兔子,顿顿兔,再是抓了好几只山**,天天炖汤喝。快进年关的时候,陈劲还从山上打来一只野猪,分了半片给村里人,余下的黄豆猪脚,,海带猪骨,白水,吃到过年,还有大半冻在雪地里。
大灶上香阵阵,陈劲装好了两笼白胖的馒头,将锅盖开了一半,那浓郁的香气,闻着就让流口水。
陈劲那筷子在猪头,整**,整鸭身上一撮,一筷子到底,这都是煮得熟透了。
“这煮得正好!陆青,要不要来一口。”陈劲将要谢年的猪头**摆好放在大托盘上凉着。
陆青是听到字就想泛恶心,连连摇头,“不要。你在汤里多放些笋干和萝卜,去油!汤不够就多加水,那可是我正月里的吃食。说好了,我吃汤你吃!捞干净些,别让我在汤里面发现一丝末!”
“大过年的,也只有我们家备的食最少了!早上我去菜地里摘菜,路过村里,闻见他们家里在做炸葱花,炸丸子,还有烧制卤鸭的。”
“村里人过年还有客人来,这些吃食自然都要今天准备起来。我们家就两个人,不出去拜年,也没人来拜年。光现在做的这些恐怕都要吃到初十了。想一想,现在这个时候,花大嫂肯定是蒸圆,切丁的萝卜加上细,在和上红薯粉。刚出锅的时候,晶莹剔透的,再撒上些葱花……她每次做好了都让小富贵给我们送来一大盘的。”陆青说着说着,便叹了一口气,加紧的包起手里的饺子,不再说话。
陈劲在汤锅里加好了蔬菜,又到大锅下的灶孔中撤了些柴火,让锅里慢慢炖着。
“你想他们了吗?”陈劲用湿布擦了手里的柴灰,继续擀饺子皮。
“嗯,平常还不怎么想他们。这一到过年就常常想了,这些年相处下来,我都把他们当成亲人了。我们出来也半年了,要不要给他们写封信去?”
陈劲手下一停,接着又用力将面团揉了又揉:“你若是想得紧了,就写封信,先存起来。等明年,收了麦子,再种好了水稻,我们就去看看他们。”
“好啊,我们来回已经走了一趟,再回和丰就没那么费时了。那个时候也正好,我们可以把自己种的麦子送给他们,他们一定会很惊讶,我们两个竟然也能成为种田能手。”陆青笑呵呵,似乎那一想就是很美好的事情。
桌上的饺子包了大半,没折的是笋丝,两道折的是白菜,四道折的是萝卜,馅的包成大馄饨。陆青张着大嘴巴大了个哈欠,用手背揉揉眼角眯出的泪花。这些日子养成了个午睡的习惯,吃完饭就想眯会儿,今天一忙着过了睡点,瞌睡连连了。
“你困了就去睡吧,反正快做好了,余下的我来吧。”陈劲手里的饺子皮都擀好了,就剩包了。
“好吧,啊——我就去大厅的躺椅上去睡会儿,谢年了
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